Le jeûne intermittent, pratiqué par des célébrités telles que Mark Wahlberg et Chris Hemsworth, est reconnu pour ses bienfaits sur la santé, mais les chercheurs préviennent qu’il existe une condition importante pour obtenir les bienfaits souhaités.
Les experts émettent un avertissement concernant le jeûne intermittent PHOTO massgeneralbrigham.org
Une étude récente menée en Grande-Bretagne a révélé que le jeûne prolongé aide non seulement à éliminer les graisses malsaines, mais améliore également le fonctionnement de plusieurs organes, dont le cerveau, note Courrier quotidien.
Cependant, des spécialistes de l’Université Queen Mary de Londres ont constaté que les bienfaits ne deviennent visibles qu’après au moins 72 heures sans nourriture. Cela signifie que les personnes qui pratiquent le jeûne intermittent, comme Wahlberg et Hemsworth, pourraient ne pas en bénéficier pleinement.
De nombreuses autres célébrités, dont Hugh Jackman, Halle Berry et Kourtney Kardashian, ont également vanté les bienfaits du jeûne intermittent.
Le professeur Claudia Langenberg a souligné : « Le jeûne, lorsqu’il est pratiqué correctement, peut être un moyen efficace de perdre du poids. Mais nos résultats montrent que les bienfaits du jeûne sur la santé ne deviennent apparents qu’après au moins trois jours de restriction calorique totale. »
L’étude, publiée dans la revue Nature Metabolism, a révélé que les niveaux de protéines dans plusieurs organes changent après environ trois jours de jeûne, indiquant une réponse générale à l’échelle du corps.
Ces changements peuvent aider à maintenir le fonctionnement des organes et à augmenter leur capacité à faire face au stress. De plus, le corps modifie sa source d’énergie, passant du glucose à ses propres réserves de graisse.
Les sujets de l’étude, qui ont jeûné pendant sept jours consécutifs, ont perdu en moyenne 12,5 kg, et cette perte de poids a persisté même trois jours après la fin du jeûne.
L’étude, menée auprès de 12 volontaires, a montré que le jeûne intermittent peut avoir un impact significatif sur la santé, notamment en réduisant la masse grasse et en améliorant le fonctionnement des organes.
Le jeûne intermittent, pratiqué par des millions de personnes dans le monde, est considéré comme un moyen efficace non seulement pour perdre du poids, mais également pour ses bienfaits généraux sur la santé.
Historiquement, le jeûne a été utilisé pour traiter des maladies telles que l’épilepsie et la polyarthrite rhumatoïde. Les chercheurs ont déclaré que les changements protéiques pourraient expliquer pourquoi ils ont eu un effet positif sur ces conditions et sur d’autres.
Cependant, les experts préviennent que le jeûne peut ne pas convenir à tout le monde et doit être abordé avec prudence, en particulier pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé. Ils espèrent que les nouvelles découvertes mèneront à de nouveaux traitements pour les personnes qui ne peuvent pas jeûner longtemps.
2024-03-02 22:12:42
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