[NOWnews今日新聞] En réponse au récent incident du Soudan Red, divers fabricants ont soumis indépendamment leurs produits à une inspection afin de garantir la sécurité des produits. Récemment, le Département de la sécurité des aliments et des médicaments de la ville de Taichung a reçu une notification indiquant que l’industrie avait soumis de manière indépendante la « poudre de Guyue » à l’inspection et a constaté que le Soudan n’en avait pas. 4. Le Département de la sécurité alimentaire a immédiatement envoyé du personnel pour des inspections aléatoires et les a envoyés à la Société nationale d’inspection des notaires et à la Food and Drug Administration du ministère de la Santé et du Bien-être social pour inspection. Les résultats ont montré que “Soudan 4” n’était pas dans conformité à la réglementation (normes réglementaires : aucune détection). Le service de sécurité alimentaire a immédiatement demandé à l’industrie de procéder à des inspections. Il sera retiré des étagères pour être recyclé, et il sera demandé au comté et à la ville d’origine de continuer à enquêter et à clarifier .
Le Département de la sécurité alimentaire a déclaré qu’afin de garantir la sécurité alimentaire du public, le Département de la sécurité alimentaire continue de mener des inspections de sécurité alimentaire et des inspections aléatoires des matières premières disponibles dans le commerce, et renforce les directives destinées aux opérateurs industriels pour qu’ils mettent en œuvre un travail indépendant d’inspection et de notification. Il y a quelques jours, des opérateurs de l’industrie alimentaire de Zhongshi ont signalé de leur propre initiative que les « nouilles Gu Yue » achetées auprès de Dadu District Lvy Industrial Co., Ltd. contenaient du Soudan IV. Le Département de la sécurité alimentaire a mené une autre inspection aléatoire et a envoyé Le résultat a été que Soudan IV a été détecté. N ° 1, le Département de la sécurité alimentaire s’est immédiatement rendu chez le fabricant de produits “Green Industry Co., Ltd.” pour inspection et a exigé que tous les produits vendus à 25 opérateurs en aval de la ville de Taichung et d’autres comtés et villes (comté de Changhua, comté de Miaoli, comté de Nantou et ville de New Taipei) doivent arrêter d’être utilisés et retirés des étagères pour être recyclés.
Le Département de la sécurité alimentaire a souligné que conformément aux « Principes opérationnels de notification et de publication de l’inspection des aliments » de la Food and Drug Administration, le Département de la sécurité alimentaire a envoyé les échantillons à la Food and Drug Administration pour de nouveaux tests conformément à la réglementation. informé le 12 que le Soudan n°4 était toujours détecté. Le Département de la sécurité alimentaire a expliqué que la matière première de la « Poudre Guyue » fabriquée par Green Industry est constituée de grains de poivre noir, qui ont été importés via une déclaration en douane par « Tiansong Enterprise Co., Ltd. » dans la ville de Taipei et « Lvfeng Industrial Co., Ltd. ” dans la ville de New Taipei. Le Département de la sécurité alimentaire a immédiatement publié une lettre. L’article informe le bureau de santé compétent d’enquêter et de clarifier la sécurité des matières premières.
Le Département de la sécurité alimentaire a ajouté que le Département de la sécurité alimentaire continuera à recueillir de manière proactive les informations sur les matières premières ou les produits problématiques, à mener des inspections sur les flux pertinents en amont et en aval, à fournir des conseils aux entreprises alimentaires sur la manière de mettre en œuvre une gestion et une notification indépendantes des matières premières, et rendre publiques les informations pertinentes dans la « Zone de poudre de piment rouge du Soudan » ( https://gov.tw/nSi), fournissant au public une référence plus complète pour les choix de consommation.
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