Ce sont les jobs (potager) du mois de mai | Mon guide

Ice Saints est la période entre le 11 et le 15 mai. C’est un moment important d’un point de vue météorologique. “Après Ice Saints, vous pouvez être sûr qu’il n’y aura plus de gel la nuit”, explique Verelst. “Cela signifie que vous n’avez plus à vous soucier des dommages causés par le gel à vos plantes.”

En d’autres termes, vous pouvez supprimer toute protection antigel. Vous n’avez plus besoin de protéger les arbres aux fleurs sensibles contre les températures glaciales.

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Une fois le mois de mai arrivé, on peut donc supposer que le sol s’est déjà considérablement réchauffé. “Quiconque a planté des pommes de terre ou des asperges dans le potager peut désormais commencer à les déterrer, les mettre en tas”, explique Verelst. « Vous pouvez aussi tout semer et tout planter en mai. Tomates et poivrons, par exemple, mais aussi bok choy ou plantes à croissance rapide, comme la laitue et les radis.

Notre expert jardin partage également des conseils utiles pour votre potager. «Assurez-vous d’avoir de nouveaux plants de laitue et de radis prêts dès que vous pourrez récolter la première génération. C’est ainsi que l’on exploite au mieux le potager », conseille-t-il. “Et je recommande également de planter des soucis et du basilic entre vos plants de tomates. De cette façon, vous éloignez les insectes et votre potager a immédiatement l’air un peu plus heureux.

De plus, mai est également le meilleur mois pour commencer à récolter des herbes. “Les herbes que vous récoltez au début de la saison ont un goût beaucoup plus frais”, déclare Verelst. « Alors n’attendez plus pour récolter le persil, la ciboulette ou encore le cerfeuil. Vous pouvez congeler ce cerfeuil en toute sécurité pour en faire une soupe au cerfeuil plus tard. Fera-t-il chaud en mai ? N’oubliez pas d’ouvrir les serres. Trop de chaleur nuit à vos plantes.

Nous connaissons le mois de mai comme le mois du printemps par excellence. C’est donc le moment idéal pour planter des plantes à massif. « Plantez des pensées pour plus de couleur dans le jardin », explique l’expert en jardinage. “Vous pouvez également ajouter de l’engrais lors de la plantation pour donner un bon départ aux plantes à massif.” Si un temps sec est prévu, vous pouvez également arroser. “Soyez prudent avec l’arrosage afin de ne pas vous retrouver avec un puits d’eau de pluie vide très tôt.”

Malheureusement, les mauvaises herbes poussent aussi. “Tout comme en avril, il est très important d’être attentif aux mauvaises herbes en mai”, prévient Verelst. « Dans les prairies fleuries, il peut être difficile de distinguer les mauvaises herbes des fleurs. Plus tôt vous enlevez les mauvaises herbes, mieux c’est. Attention notamment à la patte d’oie laitière. Ces mauvaises herbes font d’énormes mottes, donc vous arrachez aussi beaucoup de fleurs.

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La taille des haies en mai est autorisée, mais il vaut mieux attendre juin. De cette façon, vous évitez une deuxième taille. “En mai, c’est une bonne idée de vérifier où il y a des nids d’oiseaux dans la haie”, explique Verelst. “De cette façon, vous ne les cassez pas lors de la taille en juin.”

Mai est également connu comme le mois où nous ne tondons pas notre pelouse. L’objectif de Maai Mei Niet est de stimuler la biodiversité. Les papillons et les abeilles prospèrent dans les hautes herbes fleuries et l’eau s’évapore moins rapidement de votre sol. “Si vous voulez toujours tondre votre pelouse en mai, tondez-la moins courte pour éviter la sécheresse”, explique Verelst.

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