Angleterre : c’est ici que le thé de l’après-midi à Londres devient une expérience

Visite à l’heure du thé en double étage

ELes monuments emblématiques de Londres sur roues sont les voitures rouges à deux étages. En 2005, les anciennes Routemasters, qui façonnaient le paysage urbain depuis la fin des années 1950, ont dû libérer la rue pour des bus à plancher surbaissé sans obstacle. D’une part, une bénédiction pour les passagers en fauteuil roulant, en poussette ou en bagages et visuellement similaire à ses prédécesseurs, mais d’autre part, une horreur pour les nostalgiques et les fans des marchepieds et du charme des voitures anciennes.

Heureusement pour vous, les Routemasters n’ont pas complètement disparu de la scène : certains des bus historiques à deux étages ont désormais été aménagés pour qu’un thé élégant puisse également y être servi lors d’une visite de la ville. Brigit’s Bakery propose de telles visites dans une ambiance particulière. Cela commence à la gare routière Victoria et à Trafalgar Square. Pour éviter que le thé ne déborde lors des déplacements, il est servi dans une tasse en porcelaine avec couvercle.

Pendant que le bus sillonne le trafic dense de Londres et que les sites touristiques de Big Ben à Notting Hill en passant par Downing Street défilent à l’extérieur, les passagers à l’intérieur profitent de “L’Afternoon Tea” avec une touche française, comme une tarte à la citrouille et aux amandes, à des tables pour deux. et quatre garnitures de meringue ou mini quiche aux champignons. Après tout, Brigit Bloch, qui porte son nom, est originaire de Paris : sa charmante pâtisserie familiale de Covent Garden propose également des paniers pique-nique pour le thé de l’après-midi.

Les bus partent sept fois par jour, une visite dure environ 90 minutes et coûte 45 livres (52 euros), avec une réduction de 10 livres pour les enfants. Renseignements et réservation sur b-bakery.com/london/bus-tours/afternoon-tea-bus-london

Une croisière thé sur la Tamise

Les rues de Londres sont bondées, parfois très fréquentées. Au centre surtout, les voitures et les gens sont entassés. Faire du tourisme peut parfois être un peu relaxant. L’alternative : une visite de la ville avec un bateau d’excursion sur la Tamise, car de nombreux points forts se trouvent à proximité de la rive.

La navigation est encore plus agréable lorsque des sandwichs au cheddar, des scones à la confiture de fraises et bien sûr du thé sont servis à bord du paquebot équipé de fenêtres panoramiques. City Cruises propose une telle visite une fois par jour. Le point de rendez-vous pour la « London Afternoon Tea Cruise » est le Tower Millennium Pier sur Lower Thames Street.

De là, les invités naviguent sous les ponts les plus célèbres de Londres et des sites historiques tels que le « HMS Belfast », utilisé par un musée, le gratte-ciel en verre de Renzo Piano « The Shard », le théâtre du Globe de Shakespeare, la Tate Modern et la grande roue du London Eye. Au pont de Westminster, l’objectif est atteint : Big Ben et le Parlement.

Les passagers peuvent également apercevoir quelques mudlarks en chemin – c’est ainsi qu’on appelle à Londres les chasseurs de trésors amateurs qui fouillent les rives du deuxième plus long fleuve de Grande-Bretagne à marée basse. Marée basse? Mais oui! Enfin, la Tamise se jette dans la mer du Nord et est soumise à ses marées ; Le niveau de l’eau varie jusqu’à sept mètres. À marée basse, des trésors plus ou moins précieux datant d’environ 2 000 ans d’histoire apparaissent dans la boue, recherchés par les mudlarks – des pièces de monnaie romaines aux épingles de l’époque Tudor en passant par les alliances abandonnées.

Les croisières thé d’une heure et demie coûtent à partir de 40 livres (46 euros), partant tous les jours à 15h30, réservées auprès de City Cruises. cityexperiences.com.

Plaisir sous la coupole de verre du British Museum

Le British Museum, situé dans le quartier de Bloomsbury à Londres, l’un des musées d’histoire culturelle les plus grands et les plus importants au monde, propose une visite fascinante à travers deux millions d’années d’histoire humaine. La pierre de Rosette, qui a permis de déchiffrer les hiéroglyphes, les momies égyptiennes et les fragments et sculptures de l’Acropole comptent parmi les expositions les plus célèbres de la maison ouverte en 1759.

La visite – en Grande-Bretagne, l’entrée aux musées d’État est gratuite – peut être facilement combinée avec le thé de l’après-midi. Après tout, c’est aussi une histoire culturelle. La question de savoir si Anna Maria Russell, dame d’honneur de la reine Victoria, était réellement à l’origine de ce rituel britannique quotidien est controversée parmi les historiens, mais cela n’enlève rien à la tradition. Ce qui est sûr, c’est que dans les années 1840, la noblesse britannique est devenue à la mode pour combler le temps entre le déjeuner et le dîner avec du thé, des petits sandwichs, des scones et des friandises sucrées.

Un immense dôme de verre enjambe la cour intérieure de ce magnifique musée à quatre ailes, de la taille d’un terrain de football. En plus des galeries et des magasins, les visiteurs trouveront également le restaurant Great Court, qui sert un thé de l’après-midi merveilleusement traditionnel, dont les points forts incluent des sandwichs au jambon fumé du Wiltshire glacé et une tarte au citron avec meringue au romarin. Particulièrement astucieux : les scones fraîchement sortis du four sont préalablement trempés dans du thé Earl Grey.

Le British Museum Afternoon Tea est servi tous les jours entre 11h30 et 17h00 et coûte 35 £ (40 euros) par personne, avec prosecco 39 £ (45 euros).Réservation recommandée, renseignements et réservation sur britishmuseum.org/visit/food-and-drink/great-court-restaurant.

Résolvez des crimes comme Sherlock Holmes autour d’un thé

Avis aux amateurs de crime : le nom de la boutique située au rez-de-chaussée du centre commercial un peu désuet West 12 à Shepherd’s Bush n’est pas un hasard : « Doyle’s Optician ». De même la date de fondation : 1859. Cette affaire est rapidement résolue : c’est l’année de naissance d’Arthur Conan Doyle, médecin et père spirituel de Sherlock Holmes et du Dr. Watson.

Et le magasin situé juste à côté d’un discounter réputé est moins un magasin de lunettes qu’une entrée déguisée dans un bar clandestin entièrement dédié au détective londonien fictif et à son partenaire : bienvenue au « Mind Palace » !

Le nom du bar secret fait référence à la technique de mémoire utilisée par l’acteur de Sherlock Benedict Cumberbatch dans la série télévisée à succès de la BBC dans le Londres contemporain. Explication simple : vous pouvez vous souvenir de choses en les reliant à des lieux ou des pièces d’un palais imaginaire. Pour apprendre quelque chose, vous organisez ces connaissances dans une pièce et, idéalement, vous les attribuez à un objet spécifique – et le Mind Palace est prêt.

Le véritable palais de la mémoire est meublé de confortables canapés en cuir vert devant un papier peint ornemental noir et blanc ainsi que de quelques artefacts provenant d’affaires criminelles célèbres. Les clients peuvent déchiffrer les escape games et siroter des cocktails par la suite. Vous pouvez choisir entre « 221B » ou « Mycroft’s Mai Tai ».

Ou alors, en équipe, ils se consacrent à un mystère policier au « Sherlock’s Afternoon Tea & Mystery ». Il reste à voir si les visiteurs résoudront les tâches avec autant de douceur que le « sociopathe de haut niveau » que la série moderne Holmes aime se décrire, mais il s’agit d’un puzzle autour d’un thé ou d’un café et d’un stand de gâteaux rempli de plats savoureux. , scones au beurre, etc. Les pâtisseries sucrées sont bien meilleures (il existe également des options végétaliennes). Après tout, Holmes et Watson sont aussi des buveurs de thé – le médecin en particulier peut être vu de temps en temps dans la série télévisée avec une tasse à la main.

« Sherlock’s Afternoon Tea & Mystery » coûte 39 livres (40 euros), les places doivent être réservées à l’avance au thegameisnow.com/live-experiences/afternoon-tea/.

Thé avec le Chapelier Fou

Ce n’est pas ton anniversaire aujourd’hui ? C’est une bonne chose. Ensuite, vous pourrez aller au goûter du Chapelier Fou comme Alice au pays des merveilles. Ne vous inquiétez pas, personne n’est obligé de tomber dans un terrier de lapin, et le “Mad Hatter’s Afternoon Tea” dans la cour du “Sanderson Hotel”, un hôtel cinq étoiles du West End de Londres, est tout aussi bizarre et paradoxal que dans le livre classique pour enfants de Lewis Carroll, pas trop.

Il y a pourtant une bonne dose de magie dans ce voyage en enfance : le menu est caché entre les pages d’un livre ancien, les plats sont imprimés de motifs Alice par l’illustrateur John Tenniel, qui a illustré les premières éditions du livre, qui a été publié pour la première fois en 1865.

Les macarons ont la forme de la montre de poche du Lapin Blanc pressée par le temps, le gâteau est conçu avec un motif en damier et le présentoir à gâteaux avec des sandwichs et des pâtisseries inspirés des personnages du livre est surmonté d’un nuage de barbe à papa – un régal pour les grands enfants. et petit .

Il existe des bouteilles « Drink Me » que les invités peuvent vider sans grossir ni rétrécir, et les options de thé incluent Alice (thé noir aux groseilles), Hatter (thé vert), Queen of Hearts (thé noir aux fleurs de roses), White Rabbit (thé blanc thé). ) ou Cheshire Cat (thé oolong) au choix.

Si cette sélection ne vous suffit pas, vous pouvez réserver un « accord de thés rares » moyennant un supplément de neuf livres, dans lequel des mélanges de thés rares sont adaptés aux plats individuels.

« Mad Hatter’s Afternoon Tea » au « Sanderson Hotel », tous les jours entre 12h et 19h, à partir de 55 livres (63 euros) par adulte, il existe une version supplémentaire pour les enfants pour 35 livres, en réservant au book.ennismore.com/hotels/originals/sanderson/dining/mad-hatters-afternoon-tea.