JAKARTA- Le marlin est un poisson d’eau salée de la famille des Istiophoridae qui a un corps allongé, un museau ou un bec en forme de lance et une longue nageoire dorsale rigide qui forme une crête.
Pendant ce temps, l’espadon est un type de poisson marin dont la mâchoire supérieure et le museau allongé ont la forme d’une épée plate et solide, mesurant près d’un tiers de la longueur de ce poisson.
En un coup d’œil, le marlin et l’espadon se ressemblent. Cependant, à y regarder de plus près, il y a quelques différences entre les deux poissons.
Différence entre le marlin et l’espadon
1. Différence de vitesse
Le marlin noir est l’un des poissons les plus rapides de la mer, capable de nager à une vitesse de 130 kilomètres par heure.
On peut également dire que l’espadon est rapide, mais seulement capable d’atteindre une vitesse de 97 kilomètres par heure.
2. Différences dans la capacité de survivre à des températures froides
L’espadon est capable de survivre à des températures plus froides que le marlin. En fait, l’espadon est capable de plonger à une profondeur de 2 100 pieds ou 640 mètres sous le niveau de la mer.
3. Différence d’âge
Le marlin femelle moyen peut vivre jusqu’à 20 ans et le marlin mâle jusqu’à 10 ans.
Pendant ce temps, l’espadon a une durée de vie plus courte, qui n’est que d’environ 9 ans.
4. Différence de viande
Les deux poissons ont des différences lorsqu’ils sont consommés. La viande de marlin a tendance à avoir un goût de chair plus prononcé et une teneur en matières grasses plus élevée.
Pendant ce temps, l’espadon a un goût plus léger et une faible teneur en matières grasses.
5. Différence de couleur
A bien y regarder, les marlins sont plus colorés que les espadons.
Le dessus du marlin est généralement d’un bleu vif ou foncé avec des accents jaunes et le dessous est argenté.
Non seulement cela, le poisson marlin a également une ligne verticale qui longe les côtés de son corps.
6. Différences dans la nageoire dorsale
Le marlin a une nageoire dorsale allongée, tandis que l’espadon a une nageoire dorsale en forme de croissant.
De plus, les marlins ont des nageoires pectorales, anales et caudales qui peuvent être repliées pour réduire la traînée et augmenter la vitesse.
7. Différence de taille
Ces deux poissons d’eau de mer ont des différences de taille importantes. La plus grande espèce de marlin, le marlin bleu, mesure plus de 16,4 pieds (5 mètres) de long et pèse jusqu’à 1 400 livres (635 kilogrammes).
Pendant ce temps, l’espadon ne mesure que 9,8 pieds (3 mètres) avec un poids maximum de 1 190 livres (540 kilogrammes).
8. Différences familiales
Bien que le marlin et l’espadon appartiennent au même ordre, à savoir les Istiophoriformes. Cependant, ils sont séparés dans la famille. Le marlin fait partie de la famille des Istiophoridae, tandis que l’espadon fait partie de la famille des Xiphiidae.
