Des chercheurs du Centre for Environment, Fisheries and Aquaculture Science (Cefas), de l’Université de Chulalongkorn et de l’Asian Institute of Technology (AIT), ont publié une revue scientifique qui se concentre sur les agents pathogènes dans M. rosenbergii culture, en identifiant d’autres hôtes pour les agents pathogènes et en décrivant comment les pratiques agricoles peuvent limiter le transfert de maladies. L’équipe a noté que depuis le dernier examen des agents pathogènes en 2012, le nombre de maladies caractérisées a augmenté.
Au cours des 30 dernières années, l’élevage de la crevette géante de rivière, Macrobrachium rosenbergii, a augmenté de façon exponentielle dans les régions tropicales et subtropicales du globe. La demande et la consommation de crevettes géantes de rivière ont augmenté en Chine, en Inde, au Bangladesh et au Brésil. Mais l’augmentation de la production s’est accompagnée de pressions liées aux maladies qui minent les performances des crevettes, limitent les bénéfices des exploitations et le potentiel commercial du secteur. Les producteurs de crevettes et les chercheurs ont également noté l’émergence de nouveaux agents pathogènes et virus qui infectent les géniteurs.
Le problème avec les agents pathogènes viraux
Les chercheurs ont noté que l’incidence des maladies virales chez les crevettes d’élevage est en augmentation. Ceci est particulièrement difficile car les virus ne semblent pas spécifiques à l’hôte, ce qui signifie qu’ils peuvent infecter à la fois les espèces de crevettes pénéides d’eau douce et d’eau salée. Il apparaît également que les différents hôtes peuvent transmettre les virus entre espèces.
Les chercheurs ont créé un tableau résumant les signes cliniques et histopathologiques des infections virales suivantes :
- Nodavirus de mortalité caché (CMNV)
- Crustacean hepe-like virus 1 (CHEV)
- Virus décapode irisé 1 (DIV1)
- Virus associé aux branchies (GAV)
- Parvovirus hépatopancréatique (VPH)
- Virus de la nécrose hématopoïétique hypodermique infectieuse (IHHNV)
- Virus du syndrome des points blancs (WSSV), entre autres
Maladies bactériennes, champignons et microsporidies qui affectent les crevettes géantes de rivière
M. rosenbergii sont également sensibles aux infections bactériennes opportunistes qui peuvent provoquer une myriade de signes cliniques et entraîner des décès. Vibrio, Aéromonas et Pseudomonas spp. ont été associés à des mortalités de crevettes dans les écloseries et les étangs de grossissement.
Les champignons ont été les premiers agents pathogènes identifiés dans M. rosenbergii l’aquaculture et sont présents dans les écosystèmes de crevettes de rivière depuis l’expansion commerciale de l’industrie. Les agents fongiques ont tendance à entraîner des niveaux de mortalité inférieurs à ceux des infections virales et bactériennes, mais peuvent décolorer les crevettes, ce qui réduit leur valeur commerciale. Les chercheurs notent que les infections à levures sont courantes pendant les mois d’hiver lorsque les températures de l’eau sont plus fraîches.
Des infections microsporidiennes ont été observées chez les crevettes géantes de rivière mais n’ont pas été décrites taxonomiquement jusqu’à présent. Il semble que de nombreux agents pathogènes qui affectent d’autres espèces de crevettes peuvent infecter les crevettes géantes de rivière. De nombreux producteurs de crevettes comptent sur les thérapies antibiotiques pour limiter leurs pertes d’élevage.
