2024-04-30 03:22:18
Aucun produit alimentaire n’est à l’abri d’un rappel, pas même la charcuterie prête à consommer.
ConSup North America Incorporated, une entreprise basée dans le New Jersey, rappelle près de 100 000 livres de prosciutto Stockmeyer tranché produit en Allemagne pour « n’avoir pas été correctement inspecté ».
Des détaillants de tout le pays, notamment des magasins de Californie, du Connecticut, de Floride, de l’Illinois, de Pennsylvanie, du Texas, de Virginie et de Washington, ont vendu le produit rappelé.
Le problème a été découvert après que l’Office fédéral allemand de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire a informé le service de sécurité alimentaire et d’inspection de l’USDA qu’un producteur allemand les avait expédiés.sans bénéficier d’une inspection équivalente.
Voici ce que nous savons.
Aucun « effet indésirable » signalé, supprimez le prosciutto
Même s’il n’y a eu aucun rapport « confirmé » d’effets indésirables dus à la consommation du produit, vous devez quand même jeter le produit rappelé.
L’USDA craint que le produit rappelé puisse persister dans les réfrigérateurs des consommateurs ou des détaillants.
« Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer. Ce produit doit être jeté ou retourné au lieu d’achat », indique l’avis.
Diverses dates et numéros de lots concernés par le rappel du prosciutto
Il y a quelques éléments à rechercher lorsque vous commencez à rechercher dans votre réfrigérateur ou votre congélateur les lots de prosciutto Stockmeyer rappelés, y compris certains codes de lot et les dates de péremption.
Voici ce que vous devriez rechercher :
- Emballages en plastique de 5,29 oz portant une étiquette Stockmeyer PROSCIUTTO indiquant qu’il s’agit d’un produit allemand
- Codes de lot : 09118-3A, 09118-3B, 09120-3A, 09120-3B, 13133-3A, 13133-3B, 13104-3A, 13104-3B, 13105-3A, 13105-3B, 13109-3A et 13109-3B.
- Dates de péremption : 28/04/2024, 26/05/2024, 7/7/2024, 4/8/2024, 11/8/2024 et 7/10/2024
Si votre contenant en plastique de Stockmeyer Prosciutto comporte l’une des dates de péremption ou les codes de lot indiqués ci-dessus, vous devriez probablement le jeter ou le retourner au magasin d’achat.
Tous les consommateurs ayant des questions sur le rappel peuvent contacter Luann Servidio, directeur des importations, par téléphone au (973)-628-7330 ou par e-mail à [email protected].
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