- Charles Olsen a déclaré qu’il avait passé sa “commande habituelle auprès du géant de la restauration rapide via Door Dash en février 2021, qui ne comprenait “pas de fromage américain” sur son hamburger.
- Après avoir mordu dans le hamburger, il a immédiatement compris que quelque chose n’allait pas et qu’il commençait à avoir une réaction anaphylactique. Il s’est donc emmené à l’hôpital.
- Il a intenté une action en justice contre McDonald’s au début du mois ; L’avocat d’Olsen, Jory Lange, a déclaré à DailyMail.com qu’ils n’en étaient qu’au début du litige.
Un restaurant de 28 ans a poursuivi McDonald’s en justice pour une tranche de fromage égarée dans son Big Mac qui, selon lui, a failli le tuer.
Charles Olsen, qui souffre d’une grave allergie au lait, a déclaré qu’il avait passé sa commande « habituelle » au restaurant de Manhattan qui ne comprenait « aucun fromage américain » sur son hamburger.
Il a dit que rien n’était inhabituel dans la commande Door Dash lorsqu’elle est arrivée jusqu’à ce qu’il morde dans le hamburger, et a immédiatement compris que quelque chose n’allait pas et a commencé à avoir une réaction anaphylactique.
“Quand j’ai senti ma gorge se serrer et qu’il est devenu difficile de respirer, j’ai en fait pensé que je n’y arriverais peut-être pas”, a-t-il déclaré. Le New York Post.
Olsen, qui était avec sa petite amie, Alexandra DiBenedetto, lors de l’épreuve de février 2021, craignait que s’ils attendaient une ambulance, il ne soit trop tard, alors ils ont sauté dans un Uber et se sont rendus directement aux urgences.
Il a déclaré qu’il était sur le point d’être intubé, mais le cocktail de médicaments salvateur composé d’épinéphrine, de stéroïdes et de Benadryl l’a sauvé.
Plus tôt ce mois-ci, Olsen, du comté de Rockland, dans l’État de New York, a intenté une action en justice contre McDonald’s. Son avocat, Jory Lange, a déclaré à DailyMail.com qu’ils en étaient aux premiers stades du litige.
Sur la photo : Charles Olsen, 28 ans, qui souffre d’une grave allergie au lait, a déclaré avoir passé sa commande « habituelle » chez McDonald’s qui ne comprenait « aucun fromage américain » sur son hamburger. Une capture d’écran de la commande McDonald’s de février 2021 qui a été passée là où Olsen indique « pas de fromage américain sur son Big Mac, qui figure dans les documents judiciaires Une photo du hamburger de Mickey D chargé de garnitures et d’un petit pain au sésame
Le McDonald’s du 355 Eighth Avenue, où la commande a été passée, a depuis fermé ses portes, a déclaré Lange.
Dans le procès, obtenu par DailyMail.com, une copie de la commande d’Olsen est montrée qui comprend le Big Mac Meal à 9,08 $ qu’il a placé, qui comprend un Sprite, des frites moyennes et le hamburger sans fromage.
L’amateur de McDonald’s a déclaré que sa commande était l’une des dizaines qu’il avait passées avant l’incident terrifiant.
Le procès indique qu’il “a supposé que c’était comme à chaque fois que j’y avais mangé auparavant”, jusqu’à ce qu’il tombe très malade.
«Sa gorge a commencé à le démanger et à enfler. Il a ressenti une sensation de brûlure dans tout son corps”, selon la plainte. “Il a regardé sa petite amie, Alexandra, et a toussé : “Il y a du lait dedans !”‘
La poursuite allègue en outre qu’Olsen avait du mal à respirer et que son corps avait de l’urticaire.
Sa petite amie a déclaré que regarder la réaction sévère de son petit ami était « absolument horrible », selon le Post.
“Cela devenait de plus en plus effrayant à mesure que la réaction progressait”, a-t-elle déclaré.
Selon le procès, Olsen a déclaré qu’il voulait tenir les restaurants responsables des ingrédients qu’ils mettent dans leurs repas.
Il affirme que McDonalds n’a donné aucun avertissement d’allergie ou de contamination croisée lorsque la commande a été passée, conformément à la poursuite.
“J’ai dû toute ma vie devoir contourner les menus sur la pointe des pieds, avoir affaire à du personnel qui ne savait pas comment gérer les allergies alimentaires, etc.”, a-t-il déclaré dans un communiqué via ses avocats.
L’avocat d’Olsen, spécialisé dans la sécurité alimentaire, a déclaré à DailyMail.com que des cas comme celui d’Olsen ne sont pas rares.
Il a déclaré qu’il représentait les familles de plusieurs personnes décédées après qu’un restaurant leur ait servi de la nourriture contenant des allergènes non divulgués.
“Chaque jour, dans tout le pays, les clients des restaurants sont transportés d’urgence aux urgences, hospitalisés ou, pire encore, après que les restaurants leur ont servi des plats contenant des allergènes non divulgués.”
Lange a ajouté : « Dieu merci, Charles a survécu. Cet événement traumatisant aurait pu devenir une terrible tragédie.
McDonald’s a refusé de commenter lorsque DailyMail.com a demandé une déclaration, mais a déclaré que le propriétaire de la franchise prenait les affirmations d’Olsen « au sérieux », selon The Post.
« Les allergies devraient être une chose si simple pour pouvoir s’en occuper en tant qu’établissement. Il n’y a aucune raison pour que cela ne puisse pas être clairement répertorié, les options ne sont pas incluses lors de la commande pour indiquer les allergies et le personnel est correctement formé pour gérer une chose aussi simple.
« Heureusement, des progrès ont été réalisés, mais ce n’est pas suffisant. Personne ne devrait avoir à craindre pour sa santé lorsqu’il essaie simplement de manger.
Lange a déclaré que les restaurants doivent mieux écouter leurs clients, avertissant que les allergies alimentaires sont une « question de vie ou de mort ».
Malgré le procès, Olsen admet toujours manger dans la chaîne de restauration rapide, mais ne commandera qu’un hamburger nature.
Mais, a-t-il ajouté, il « ne fait plus confiance à McDonald’s pour respecter des détails tels que l’exclusion du fromage », selon le média.
« Maintenant, je commande simplement leurs frites et un hamburger nature, sans rien dessus. Juste la galette et le petit pain, dit-il. “Je ne peux tout simplement pas prendre le risque que cela se reproduise.”
Un porte-parole de McDonald’s a déclaré : « Rien n’est plus important que la sécurité de nos clients. Nous prenons chaque plainte au sérieux et examinons activement ces réclamations.
2024-02-19 22:25:19
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