Skehan’s Free House : un pub irlandais appartenant à un homme de Limerick nommé meilleur boozer de Londres

Le Skehan’s Free House, dans le quartier sud-est de Nunhead, a été décrit comme “un lieu de légende” par Time Out dans sa liste 2023 des meilleurs bars de la capitale.

Propriété de l’homme de Limerick Bryan Fitzsimons, l’entreprise familiale indépendante est “un pub de quartier amusant et convivial qui est aussi populaire auprès des habitants de Nunhead et des buveurs dévoués que des étudiants des écoles d’art et de la foule des Goldsmiths”.

Skehan’s est l’un des 3 500 pubs animés servant les parieurs à Londres, mais Time Out pense que son charme le rend digne de cette prestigieuse distinction.

« Ce pub est aussi amusant que convivial. C’est une entreprise familiale et indépendante, une rareté à Londres », ont expliqué les juges décisifs dans un résumé.

« Il attire tout le monde, des retraités aux groupes locaux, en passant par les étudiants en mode chic et les troupes de joyeux garçons. Il y a aussi du karaoké, des soirées de musique folklorique et une excellente cuisine thaïlandaise. Que pourrais-tu vouloir de plus? Guinness parfaite ? Eh bien, c’est un vrai pub irlandais, alors vous avez de la chance.

S’adressant à l’Irish Post au sujet de cette réalisation passionnante, M. Fitzsimons a déclaré qu’il pensait que le pub était si populaire parce qu’il correspondait aux normes élevées des buveurs chez lui en Irlande.

“C’est incroyable d’être nommé pub numéro un à Londres”, a déclaré l’homme de Foyne.

“Nous ne pensons pas que nous faisons quelque chose de différent de n’importe quel autre pub en Irlande, c’est à quel point le niveau est élevé chez nous, en particulier à Limerick.

“Skehan’s n’est pas seulement une entreprise, c’est notre maison – tout ce que nous faisons, c’est en prendre soin comme quelqu’un s’occuperait de sa maison.”

En plus de leur restaurant thaïlandais réputé, Chai Garden, Skehan’s offre également aux visiteurs un avant-goût de Londres avec des dîners rôtis traditionnels tous les dimanches.

Et le mardi soir, le pub organise sa propre soirée burger avec les produits des bouchers locaux. Sa galette de signature, le «Skehanmac», est un favori de la foule.

Une soirée quiz a lieu tous les jeudis, tandis que Skehan’s est également équipé d’une table de billard et de jeux de fléchettes avec des sports majeurs tels que le football, le GAA, le golf, le rugby et le cricket télévisés sur leurs deux écrans.

Les fans de musique affluent également au pub irlandais tout au long de la semaine, car des sessions folkloriques ont lieu tous les dimanches avec du karaoké ajouté une fois par mois.