Sept jus réduisant le cholestérol et l’acide urique

JAKARTA– Le jus hypocholestérolémiant et l’acide urique sont une alternative pour les personnes ayant un taux élevé de cholestérol et d’acide urique. Car, outre la prise de médicaments, les personnes souffrant de cholestérol et de goutte doivent adopter un mode de vie sain, parmi lequel figure l’alimentation.

L’hypercholestérolémie et la goutte sont deux maladies dont souffrent souvent de nombreuses personnes. Un taux de cholestérol élevé est une condition dans laquelle les niveaux de mauvais cholestérol (lipoprotéines de basse densité/LDL) et de triglycérides dans l’organisme dépassent les limites normales. Un taux élevé de cholestérol LDL et de triglycérides dans le sang peut entraîner un certain nombre de complications dangereuses pour la santé, telles que l’hypertension artérielle, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Pendant ce temps, la goutte est une condition dans laquelle l’acide urique dans le corps est trop élevé, provoquant une inflammation des articulations, également connue sous le nom de goutte.

Ces deux affections peuvent être évitées en consommant des aliments sains et une alimentation équilibrée, comme les fruits et légumes. Le transformer en jus est une délicieuse façon de consommer des fruits et légumes pour réduire le cholestérol et l’acide urique.
Jus réduisant le cholestérol et l’acide urique
1. Jus de pomme

Les pommes sont riches en substances appelées polyphénols. L’une des propriétés de ce composé est qu’il empêche le cholestérol LDL de former de la plaque et d’obstruer les artères.

Une étude a révélé que les adultes qui consommaient 375 millilitres de jus de pomme frais chaque jour pendant 6 semaines avaient un risque 20 % inférieur d’accumuler du cholestérol LDL que ceux qui n’en consommaient pas régulièrement.

D’autre part, le jus de pomme est également utile pour réduire l’acide urique dans le sang. C’est grâce à la teneur en fibres des pommes. Cette fibre peut absorber l’acide urique du sang et éliminer l’excès d’acide urique dans l’organisme. De plus, les pommes sont également riches en acide malique qui peut neutraliser les effets de l’acide urique sur le corps.
2. Jus de pastèque

Outre les pommes, la pastèque est également un fruit qui convient aux personnes ayant un taux de cholestérol élevé. La raison en est que la pastèque est riche en glutathion, qui peut réduire le taux de cholestérol, prévenir l’accumulation de plaque dans les vaisseaux sanguins et améliorer la fonction rénale.

En dehors de cela, le jus de pastèque peut également aider à nettoyer l’excès d’acide urique accumulé dans les reins, ainsi qu’à réduire les niveaux d’acide urique dans le sang.

3. Jus d’ananas

Les ananas présentent de nombreux avantages pour les personnes souffrant de cholestérol. Premièrement, le fruit est riche en antioxydants et autres substances réduisant les graisses qui peuvent réduire les niveaux de cholestérol LDL dans le corps.

Deuxièmement, l’ananas contient un composé appelé bromélaïne qui peut détruire le cholestérol accumulé dans les artères. Par conséquent, consommer régulièrement du jus d’ananas peut prévenir le risque de maladie cardiaque chez les personnes souffrant de cholestérol.

Les ananas sont également riches en vitamine C. Comme on le sait, la vitamine C joue un rôle très important dans la réduction des niveaux d’acide urique dans l’organisme et dans la prévention des crises de goutte.
4. Jus de concombre

Le concombre est un aliment qui peut réduire naturellement le cholestérol. En effet, les concombres contiennent des stérols qui peuvent réduire le cholestérol LDL et augmenter le cholestérol HDL.

De plus, la teneur en potassium et en phosphore du jus de concombre peut contribuer à réduire l’acide urique dans le sang. Ces deux substances peuvent également détoxifier et améliorer la fonction des organes hépatiques et rénaux pour éliminer les toxines du corps.
5. Jus de cerise

Les cerises sont riches en antioxydants et anti-inflammatoires. Selon plusieurs études, ces deux substances peuvent aider à réduire le cholestérol LDL dans l’organisme.

En effet, les substances antioxydantes et anti-inflammatoires peuvent éliminer les radicaux libres dans le corps, qui sont l’un des déclencheurs de l’apparition du cholestérol LDL.

Le jus de cerise est également utile pour réduire les niveaux d’acide urique dans le corps. Une étude indique que consommer au moins 10 cerises par jour peut réduire le risque de goutte jusqu’à 35 pour cent.
6. Jus de citron

Le prochain jus pour réduire le cholestérol et l’acide urique est le citron. Cités par Healthline, les citrons contiennent de l’hespéridine et de la diosmine qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol dans le corps.

En dehors de cela, une étude a également révélé que la consommation quotidienne de 24 grammes d’extrait de citron ou d’autres agrumes pendant un mois peut réduire la quantité totale de cholestérol dans le sang.

Le jus de citron peut également aider à réduire l’acide urique dans le corps. Une étude menée en 2015 a révélé que les personnes qui consommaient du jus de citron pendant 6 semaines présentaient une réduction significative de leur taux d’acide urique.
7. Jus de baies

Les baies comme les myrtilles, les mûres, les framboises et les fraises sont riches en antioxydants qui présentent de nombreux bienfaits pour la santé. L’un d’eux combat les radicaux libres qui peuvent augmenter le cholestérol LDL dans l’organisme.

Les baies contiennent également beaucoup de fibres. Comme expliqué précédemment, les fibres peuvent aider à absorber l’excès d’acide urique dans le sang.

(source : detik.com)