La santé publique de la région de Halton met en garde contre un cas d’hépatite A chez un manipulateur d’aliments dans un restaurant de Milton.
Le jeudi 18 août, la santé publique de la région de Halton a été avisée d’un cas d’hépatite A chez un manipulateur d’aliments qui travaillait chez Chopped Leaf au 840, rue Main Est à Milton. Les clients de The Chopped Leaf qui ont visité pendant les périodes du 30 juillet au 5 août ou du 8 août au 14 août peuvent avoir été exposés. Le restaurant travaille en étroite collaboration avec la santé publique de la région de Halton. Les lieux ont été inspectés et sont conformes aux normes de la santé publique.
« Nous pensons que le risque de transmission est faible, mais par mesure de précaution, les personnes exposées doivent surveiller les signes et les symptômes pendant 50 jours », déclare le Dr Hamidah Meghani, médecin hygiéniste de la région de Halton. «La maladie peut entraîner une infection du foie et peut constituer un risque accru pour la santé des personnes âgées et des personnes atteintes d’une maladie du foie. Le vaccin contre l’hépatite A est une protection efficace contre la maladie.
Le vaccin contre l’hépatite A administré dans les 14 jours suivant l’exposition peut prévenir la maladie. Les personnes qui ont déjà reçu deux doses du vaccin contre l’hépatite A ou qui ont été infectées par l’hépatite A seront immunisées contre la maladie et n’auront pas besoin du vaccin.
Le service de santé publique de la région de Halton recommande fortement que toute personne ayant mangé ou bu au restaurant du 8 au 14 août à tout moment reçoive le vaccin contre l’hépatite A si elle n’a pas déjà été immunisée contre la vaccination ou l’infection par l’hépatite A. Des cliniques de vaccination gratuites (sans rendez-vous) ont lieu au 180 Market Drive à Milton les :
- Samedi 20 août de 12h à 16h
- Dimanche 21 août de 9h à 15h
- Lundi 22 août de 15h à 19h
Tous les clients qui ont mangé ou bu au restaurant entre le 30 juillet et le 5 août doivent surveiller les symptômes de l’hépatite A et contacter leur fournisseur de soins de santé s’ils présentent des symptômes.
L’hépatite A est une maladie infectieuse causée par un virus qui attaque le foie. Les symptômes apparaissent généralement dans les 28 à 30 jours suivant l’entrée du virus dans l’organisme, mais ils peuvent apparaître à tout moment entre 15 et 50 jours après l’exposition.
Les symptômes courants de l’hépatite A comprennent :
- fièvre
- sensation générale d’inconfort, de maladie ou de malaise
- douleur abdominale
- perte d’appétit
- fatigue
- nausée et vomissements
- urine foncée
- jaunisse (jaunissement de la peau et des yeux)
L’hépatite A se transmet d’une personne à l’autre en mettant dans la bouche quelque chose qui a été contaminé par les selles d’une personne atteinte de la maladie. Une fois infectée, une personne peut transmettre le virus à d’autres pendant deux semaines ou plus avant même de savoir qu’elle est malade. Pour ceux qui ont été en contact étroit avec une personne atteinte d’hépatite A, il existe un vaccin qui peut vous aider à éviter de tomber malade s’il est administré dans les 14 jours suivant le contact avec la personne malade.
Pour aider à prévenir l’infection par l’hépatite A :
- se laver soigneusement les mains avec de l’eau et du savon, surtout après être allé aux toilettes, avoir changé des couches et avant de manipuler ou de manger des aliments ;
- évitez de manger du poisson ou des crustacés crus;
- évitez de partager de la nourriture et des objets communs tels que des bouteilles d’eau et des couverts.
- boire de l’eau correctement traitée ou en bouteille si vous voyagez à l’extérieur du Canada; et
- envisagez de vous faire vacciner contre l’hépatite A si vous voyagez là où la maladie est courante ou si votre vie personnelle et/ou professionnelle vous expose à un risque de contracter la maladie.
Si vous craignez d’avoir été infecté par l’hépatite A ou si vous avez des questions sur le vaccin, veuillez parler à votre fournisseur de soins de santé ou contacter le service de santé publique de la région de Halton en composant le 311. Pour en savoir plus sur l’hépatite A, veuillez visiter la page Web de Halton sur la prévention des maladies transmissibles sur halton.ca.
