2024-05-18 17:57:20
Le fléau des combustibles de cuisson sales en Afrique – une tuerie invisible pour un demi-million de femmes et d’enfants chaque année – a suscité des promesses de don de 2,2 milliards d’euros à Paris cette semaine alors que les sociétés pétrolières et gazières unissaient leurs efforts pour garantir l’accès à des méthodes de cuisson saines d’ici 2030. .
Publié le : 18/05/2024 – 10:59
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Quatre Africains sur cinq – principalement des femmes et des filles – cuisent leurs aliments sur des feux ouverts et des fourneaux primitifs alimentés par des combustibles polluants tels que le bois, le charbon de bois, le kérosène et les déjections animales.
Les trois quarts des gens dépendent de ces systèmes de cuisson rudimentaires et enfumés pour leurs repas. La plupart du temps, ils sont utilisés dans des espaces petits et clos.
Parmi les toxines nocives dégagées : le monoxyde de carbone, les oxydes d’azote et les particules fines.
Le résultat, selon la Banque mondiale, est la mort prématurée d’environ 600 000 Africains par an – ce qui fait de la cuisine sale une cause de mortalité encore plus meurtrière que le paludisme.
Il y a ensuite les centaines de milliards d’euros d’impacts sanitaires et climatiques associés, notamment l’augmentation des émissions de carbone et la déforestation.
Une femme prépare à manger dans sa cuisine à Kodo, au Nigeria. AFP – IFIOK ETTANG
Problème oublié
« Ce sommet a donné lieu à un engagement catégorique sur une question qui a été ignorée par trop de gens et pendant trop longtemps », a déclaré Fatih Birol, directeur de l’Agence internationale de l’énergie (AIE), qui a convoqué l’événement parisienqui s’est tenu mardi.
Les engagements sont venus de l’Union européenne, de la Banque africaine de développement, de pays comme les États-Unis, d’organismes d’investissement et de sociétés pétrolières et gazières, dont TotalEnergies et Shell.
Quelque 2,3 milliards de personnes dans le monde n’ont pas accès à une cuisine utilisant des combustibles propres (biogaz, éthanol et gaz de pétrole liquéfié) et des cuisinières électriques.
Mais malgré l’ampleur du problème, Birol a déclaré que le résoudre était relativement simple.
« Les obstacles à la réalisation de la promesse d’une cuisine propre pour tous ne sont pas techniques », a-t-il écrit dans un communiqué. rapport l’année dernière.
« Ce qui est à la fois encourageant et inquiétant, c’est que cet énorme défi environnemental, économique et humain pourrait être résolu avec des investissements relativement modestes. »
Les femmes frappent fort
L’accès à un combustible de cuisine propre a également été qualifié de question d’égalité des sexes étant donné les heures que les femmes passent chaque jour à ramasser du bois – temps qui pourrait être consacré au travail ou à l’éducation.
Le Alliance pour une cuisine propreune organisation à but non lucratif basée aux États-Unis, estime que les femmes et les enfants des pays en développement passent jusqu’à 20 heures par semaine à ramasser du bois pour préparer les repas de leur famille.
Pendant ce temps, le coût économique mondial de ce temps perdu est estimé à 800 milliards de dollars par an.
Une femme porte un paquet de bois de chauffage sur la tête à Maiduguri, au Nigeria. AFP – STEFAN HEUNIS
L’AIE estime que l’Afrique a besoin de 4 milliards de dollars d’investissements annuels pour abandonner les méthodes de cuisson sales d’ici 2030.
Birol a suggéré que la vente de crédits carbone pourrait aider à atteindre cet objectif, tandis que l’AIE garantirait des projets de « bonne qualité » pour éviter le greenwashing.
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