SHNet, Jakarta– L’obésité est un problème mondial qui touche 2 milliards de personnes sur la planète et menace la santé publique, y compris en Indonésie.
Dr. Eva Susanti, S.Kp., M.Kes, directrice de la prévention et du contrôle des maladies non transmissibles (P2PTM), ministère indonésien de la Santé, a déclaré : « En Indonésie même, au cours des 10 dernières années, il y a eu une augmentation significative de l’obésité. 10,5% en 2007 à 21,8% en 2018, de sorte que l’obésité est désormais classée comme une maladie nécessitant une intervention globale.
En commémoration de la Journée mondiale de l’obésité 2024, Nutrifood, en collaboration avec le ministère de la Santé de la République d’Indonésie (Kemenkes RI) et l’Agence de surveillance des aliments et drogues de la République d’Indonésie (Badan POM RI), sensibilise le public à l’importance de limiter consommation de sucre, de sel et de graisse (#BatasiGGL) et comprendre comment lire les étiquettes des emballages.
Dans cette éducation, Nutrifood, le Ministère de la Santé et l’Agence indonésienne POM invitent également le public à devenir des agents de changement (agent de changement) en diffusant le plus largement possible des informations sur les moyens intelligents de choisir des aliments à faible teneur en GGL grâce à des contenus éducatifs sur les réseaux sociaux pour prévenir et vaincre l’obésité.
Dr. Eva a expliqué : « Dans le but de lutter contre les cas d’obésité en Indonésie, le gouvernement a publié un règlement du ministre de la Santé (Permenkes) concernant l’inclusion d’informations sur le sucre, le sel et les graisses dans les aliments transformés et prêts à manger, ainsi que fournir une éducation sur l’importance de cette réglementation. Grâce à la transformation de la santé, nous avons également encouragé le public à procéder à une détection précoce des facteurs de risque de maladies non transmissibles en mesurant la taille et le poids, ainsi qu’en comprenant les risques liés à la consommation de sucre, de sel et de graisses. Actuellement, nous nous concentrons également sur les mouvements qui impliquent la communauté dans le contexte de la prévention et du contrôle de l’obésité en tant que facteur de risque de maladies non transmissibles (GENTAS) en faisant des efforts pour que le peuple indonésien effectue le CERDIK, à savoir des contrôles de santé réguliers au moins une fois par an avec détecter les maladies prioritaires, se débarrasser de la fumée de cigarette, faire de l’exercice régulièrement au moins 30 minutes par jour, avoir une alimentation équilibrée en mesurant le contenu de mon assiette, me reposer suffisamment et bien gérer le stress. “En mettant en œuvre ce modèle CERDIK, nous luttons pour une société indonésienne saine et intelligente.”
« Bien entendu, les efforts de collaboration de diverses parties, notamment des acteurs du secteur privé et de la société, sont indispensables pour une prévention et un traitement plus efficaces de l’obésité. “En dehors de cela, il est également important que chaque individu diffuse cette éducation le plus largement possible à travers diverses plateformes”, a expliqué le Dr. Éva.
Susana, STP, M.Sc., PD.Eng. Le responsable du marketing stratégique chez Nutrifood a déclaré : « Dans le but de surmonter le problème de l’obésité en Indonésie, Nutrifood a mené la campagne #LimitGGL et a reçu le soutien du ministère indonésien de la Santé et de l’agence indonésienne POM depuis 2013. Conformément au thème Cette année, à l’occasion de la Journée mondiale de l’obésité, où la Fédération mondiale de l’obésité a donné la liberté d’aborder le sujet de l’obésité sous différents angles, Nutrifood a également choisi le thème « Être un agent de changement » pour inciter chacun à diffuser l’éducation sur l’importance de limiter la consommation de le sucre, le sel, la graisse et la lecture des étiquettes des emballages afin que de plus en plus de personnes puissent éviter le risque d’obésité peuvent provoquer le prédiabète, le diabète et d’autres maladies non transmissibles.
Putri MJ, nutritionniste et créateur de contenu, a déclaré que l’obésité est un facteur de risque de maladies non transmissibles telles que le diabète sucré, les maladies cardiaques, le cancer, l’hypertension et d’autres maladies métaboliques et non métaboliques et contribue à la cause de décès dus aux maladies cardiovasculaires. (5,87% du total des décès), diabète et maladies rénales (1,84% du total des décès). La prévention de l’obésité est essentielle. Commencez par assurer un sommeil suffisant d’au moins 7 heures par jour, un exercice physique BBTT (Bon, Correct, Mesurable, Régulier), en garantissant une alimentation équilibrée, ainsi qu’en comprenant les limites de la consommation de GGL et des façons intelligentes de lire les étiquettes des emballages.
Pratiwi Yuniarti Martoyo, STP, député jeune expert en pharmacie et superviseur des aliments, Direction de la normalisation des aliments transformés, Agence indonésienne POM, a expliqué l’importance de mettre en œuvre les principes d’une nutrition équilibrée dans la vie quotidienne pour éviter les maladies non transmissibles (MNT). “Le principe d’une alimentation équilibrée est une composition alimentaire quotidienne qui contient des nutriments en types et en quantités adaptés aux besoins de l’organisme, en tenant compte des principes de diversité alimentaire, d’activité physique, de modes de vie sains et en surveillant régulièrement le poids corporel afin de maintenir un poids corporel normal. poids corporel pour prévenir les problèmes nutritionnels. Pour vous assurer que les aliments que nous consommons sont équilibrés sur le plan nutritionnel, mangez selon le principe de ce qu’il y a dans mon assiette et lisez les étiquettes nutritionnelles pour déterminer les choix alimentaires qui conviennent à nos besoins nutritionnels. “Les étiquettes nutritionnelles des aliments transformés qui ont été réglementées par BPOM comprennent les informations sur la valeur nutritionnelle (ING), l’étiquetage nutritionnel sur le devant de l’emballage, les messages de santé et les allégations liées au sucre, au sel et aux graisses.”
Comme le stipule le ministère indonésien de la Santé, idéalement, les gens ne devraient pas consommer plus de 50 grammes de sucre (équivalent à 4 cuillères à soupe) par jour, pas plus de 5 grammes de sel (équivalent à 1 cuillère à café) et pas plus de 67 grammes de sucre. graisse (équivalent à 5 cuillères à soupe).Manger). Afin de connaître les apports en sucre, en sel et en gras des aliments transformés emballés, le public est invité à lire plus attentivement les étiquettes nutritionnelles apposées sur les emballages des aliments transformés consommés, en prêtant attention aux quatre informations sur la valeur nutritionnelle figurant sur les étiquettes d’emballage. À savoir le nombre de portions par paquet, l’énergie totale par portion, les nutriments (graisses, graisses saturées, protéines, glucides (y compris le sucre)), et le pourcentage RDA (Taux d’Adéquation Nutritionnelle) par portion.
Dans le cadre des efforts de promotion et de prévention visant à lutter contre les maladies non transmissibles (MNT), il est très nécessaire d’appliquer les principes d’une nutrition équilibrée dans la vie de tous les jours. Prenez l’habitude de lire les informations sur la valeur nutritionnelle avant d’acheter des aliments ou des boissons qui conviennent à nos besoins. besoins nutritionnels. “Faites attention et limitez la consommation quotidienne de sucre, de sel et de graisses selon les recommandations des messages de santé”, a expliqué Pratiwi.
Putri MJ a ajouté : En tant que nutritionniste et créateur de contenu, je soutiens vraiment cette initiative. Je crois que chacun peut réellement devenir un agent de changement en comprenant et en adoptant un mode de vie sain, puis en invitant et en éduquant d’autres personnes à se joindre à nous via divers contenus créatifs et éducatifs en utilisant les médias sociaux. Pour créer un contenu d’éducation sanitaire crédible, assurez-vous que les informations sont exactes et fondées sur des preuves scientifiques, incluez des références claires, une plateforme pertinente pour la société d’aujourd’hui, utilisez un langage facile à comprendre et transmettez le message de manière ciblée. Ensemble, prévenons l’obésité et aidons les personnes obèses à vivre une vie plus saine.
“Nous pensons que chacun peut avoir un impact positif en comprenant de meilleurs choix d’aliments et de boissons qui restent délicieux. Pour soutenir cela, Nutrifood propose des choix alimentaires plus sains, sans sucre, à faible teneur en sel et en matières grasses, ainsi que divers produits qui ont reçu l’étiquetage Healthier Choice de BPOM. En dehors de cela, cette année, nous poursuivrons également la campagne #LimitGGL à travers diverses activités éducatives dans notre centre communautaire NutriHub, réparti dans 25 villes d’Indonésie. “Travaillons ensemble pour créer des changements positifs dans la santé du peuple indonésien”, a conclu Susana. (Steveni Elisabeth)
2024-03-04 19:30:39
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