Depuis le 1er juin 2022, de nouvelles règles s’appliquent à la vente de levure de riz rouge, une substance qui est principalement consommée pour faire baisser le cholestérol. Le dosage de l’ingrédient actif monacoline K est central à cet égard. Quels types de levure de riz rouge devraient être retirés du marché ? Et qu’est-ce que la monacoline K exactement ?
La Commission européenne a adopté un nouveau règlement qui limitera la dose quotidienne de levure de riz rouge depuis le 1er juin 2022. La dose quotidienne recommandée doit contenir moins de 3 mg de monacolines.
Qu’est-ce que la monacoline K ?
La levure de riz rouge contient l’ingrédient actif monacoline K, une « statine » naturelle. Les statines sont des médicaments qui abaissent le cholestérol. Si vous prenez trop de monacolines, vous pouvez souffrir de troubles gastriques et intestinaux, de fatigue, de maux de tête, de vertiges et de légers troubles musculaires.
Acheter de la levure de riz rouge
En raison des nouvelles règles, vous ne pouvez plus acheter de levure de riz rouge contenant 3 mg (ou plus) de monacolines par capsule. Et si, par exemple, il y a 1 mg de monacolines dans une gélule, l’emballage peut ne recommander qu’un maximum de deux gélules par jour – trois serait une dose quotidienne trop élevée.
Tout cela doit être clairement indiqué sur l’emballage ainsi que toutes sortes d’avertissements, par exemple que vous ne devez pas prendre de monacolines si vous êtes enceinte ou si vous prenez des médicaments anti-cholestérol.
La levure de riz rouge est-elle un complément alimentaire ou un médicament ?
En parlant de médicaments, si la levure de riz rouge contient une sorte de médicament naturel contre l’hypercholestérolémie (statine), pourquoi le riz lui-même n’est-il pas un médicament ? Radar a déjà posé cette question en 2017. La réponse est que la levure de riz rouge est bien considérée comme un médicament, mais seulement au-dessus d’une dose quotidienne de 10 mg. Cela ne signifie pas que vous pouvez prendre en toute sécurité 10 mg de monacolines par jour, car les recherches montrent que cette quantité pose déjà de sérieux problèmes de sécurité.
