Les restaurants « les plus appréciés » du Canada : OpenTable

Une nouvelle liste d’OpenTable présente les 100 restaurants canadiens “les plus appréciés” en 2022, sur la base de plus d’un million d’avis.

La société de réservation de restaurants dit avoir analysé les avis et les notes des clients qui ont utilisé son service du 1er octobre 2021 au 30 septembre 2022. La liste a été déterminée par la note globale, le “klout” basé sur l’utilisateur, le nombre total d’avis et note globale régionale.

“Nous constatons un vif intérêt pour une variété d’établissements et d’expériences de restauration cette année, et une forte représentation des cuisines continentales traditionnelles aux diverses cuisines internationales”, a déclaré Matt Davis, directeur national chez OpenTable, dans un communiqué de presse.

L’Ontario domine la liste avec 49 restaurants, suivi de l’Alberta avec 23, de la Colombie-Britannique avec 18, du Québec avec neuf et du Nouveau-Brunswick avec un.

Voici les 100 meilleurs restaurants présentés par OpenTable, classés par ordre alphabétique :

1. 1 Cuisine – Toronto, Ont.

2. Akira Back – Toronto, Ont.

3. Alliage – Calgary, Alb.

4. Restaurant Amal – Toronto, Ont.

5. Restaurant Anejo – Toronto (rue King) – Toronto, Ont.

6. Auberge du Pommier – Toronto, Ont.

7. Bar George – Montréal, Qué.

8. Bar Isabel – Toronto, Ont.

9. Barreau – Toronto, Ont.

10. Restaurant BLOCK ONE au 50th Parallel Winery – Lake Country, C.-B.

11. Blu Ristorante – Toronto, Ont.

12. Restaurant Bocado – Comté de Prince Edward, Ont.

13. Bonaparte – Montréal, Qué.

14. Botaniste – Vancouver, C.-B.

15. Boulevard Kitchen & Oyster Bar – Vancouver, C.-B.

16. Bridgette Bar – Calgary, Alb.

17. Byblos – Centre-ville – Toronto, Ont.

18. Terrain de la ville – Toronto, Ont.

19. Café Boulud – Toronto, Ont.

20. Restaurant Cano – Toronto, Ont.

21. Canoe Restaurant and Bar – Toronto, Ont.

22. Capo Caccia Trattoria – Toronto, Ont.

23. Cardinal – Calgary, Alb.

24. Charisme – Toronto, Ont.

25. Chairman’s Steakhouse – Calgary, Alb.

26. Charcoal Steak House – Kitchener, Ont.

27. Chuck’s Steakhouse – Banff, Alb.

28. Restaurant Crossroads – Rousseau, Ont.

29. Restaurant Cucci – Oakville, Ont.

30. DOP – Calgary, Alb.

31. Dames – Montréal, Qué.

32. Dolcetto – London, Ont.

33. Don Alfonso 1890 – Toronto, Ont.

34. De la terre à la table : Bread Bar – Guelph – Guelph, Ont.

35. Elora Mill Restaurant – Guelph, Ont.

36. Estiatorio Milos – Montréal – Montréal, Qué.

37. Gibbys – Vieux-Montréal – Montréal, Qué.

38. Juliette – Toronto, Ont.

39. Jardins gris – Toronto, Ont.

40. Haven Kitchen + Bar – Langley, C.-B.

41. Restaurant japonais Hello Sunshine + salles de karaoké privées – Banff, Alta.

42. Home Block à CedarCreek Estate Winery – Kelowna, C.-B.

43. Homer Street Cafe & Bar – Vancouver, C.-B.

44. Hoogan & Beaufort – Montréal, Qué.

45. Hy’s Steakhouse – Toronto – Toronto, Ont.

46. Ibérica – Montréal, Qué.

47. Italien de nuit – Saint John, N.-B.

48. Joe Fortes Vancouver – Vancouver, C.-B.

49. Ki Modern Japanese + Bar – Toronto – Toronto, Ont.

50. Kitchen76 à Two Sisters Vineyards – Niagara-on-the-Lake, Ont.

51. La Vecchia – Marine Parade – Etobicoke, Ont.

52. Lee – Toronto, Ont.

53. Lieu King City – King City, Ont.

54. Bar Lonely Mouth – Calgary, Alb.

55. Lulu Bar – Calgary, Alb.

56. Lupo Restaurant & Vinoteca – Vancouver, C.-B.

57. Maison Boulud – Montreal, Que.

58. Maison Selby – Toronto, Ont.

59. MAJOR TOM – Calgary, Alb.

60. Marqué – Toronto, Ont.

61. Marché – Mission – Calgary, Alb.

62. Restaurant Miku – Vancouver – Vancouver, C.-B.

63. Restaurant Minami – Vancouver, C.-B.

64. Modavie – Montréal, Qué.

65. Lait modèle – Calgary, Alb.

66. STEAK MODERNE – Southport Rd – Calgary, Alb.

67. Morton’s The Steakhouse – Toronto – Toronto, Ont.

68. Osteria Giulia – Toronto, Ont.

69. Osteria Savio Volpe – Vancouver, C.-B.

70. Pepino’s Spaghetti House et La Tana – Vancouver, C.-B.

71. Raven Bistro – Jasper, Alb.

72. RÈGNE – Toronto, Ont.

73. Riviera – Ottawa, Ont.

74. Restaurant Sabor – Edmonton, Alb.

75. Sassafraz – Toronto, Ont.

76. Scaramouche Restaurant – Toronto, Ont.

77. Shook Kitchen – Toronto, Ont.

78. Sofia – Toronto, Ont.

79. Oseille Rosedale – Toronto, Ont.

80. St. Germain’s – Casino Rama Resort – Orillia, Ont.

81. Maison Sukiyaki – Calgary, Alb.

82. Tableau Bar Bistro – Vancouver, C.-B.

83. Thé à The Empress – Victoria, C.-B.

84. Restaurant Teatro – Calgary, Alb.

85. Ten Foot Henry – Calgary, Alb.

86. La cuisine Bauer – Waterloo, Ont.

87. Le restaurant Bison – Banff, Alb.

88. Les jardins Butchart – La salle à manger – Brentwood Bay, C.-B.

89. Le vignoble et la cave Good Earth – Beamsville, Ont.

90. The Keg Steakhouse + Bar – Oshawa – Oshawa, Ont.

91. The Lake House – Calgary, Alb.

92. The Nash – Calgary, Alb.

93. The Story Cafe – Restaurant et bar – Richmond, C.-B.

94. Brasserie Three Bears – Banff, Alb.

95. Timone Trattoria – Oakville, Ont.

96. Treadwell Farm-to-Table Cuisine- Niagara on the Lake – Niagara-on-the-lake, Ont.

97. Tutto Restaurant & Bar – Vancouver, C.-B.

98. Vineland Estates Winery Restaurant – Vineland, Ont.

99. Vintage Chophouse & Tavern – Calgary, Alb.

100. Zarak par Afghan Kitchen – Vancouver, C.-B.

Le reportage de cette histoire a été payé par le biais du projet Afghan Journalists in Residence financé par Meta.