Les restaurants de la vallée qui n’ont pas réussi l’inspection sanitaire du 26 avril 2023 – Rapports Dirty Dining

PHÉNIX (3TV/CBS 5) – Chaque semaine, Arizona’s Family recherche des restaurants récemment inspectés par le département des services environnementaux du comté de Maricopa. Les restaurants présentant certains des plus grands nombres de «facteurs de risque», considérés comme des violations majeures du code de la santé par les inspecteurs, sont sélectionnés pour notre rapport Dirty Dining. Pour plus de détails sur le système de notation d’inspection des restaurants, visitez Site Web du comté de Maricopa.

Voici les restaurants de la vallée qui n’ont pas réussi le 26 avril 2023 :

Boba mignon – 1805 E. Elliot Road, Tempe

3 infractions

• L’employé ne se lave pas les mains correctement
• Oignons et carottes cuits conservés après la date de mise au rebut
• Oeufs crus au-dessus du poulet cuit

Sushi Maguro – 3855 chemin W Ray, Chandler

3 infractions

• Pas d’avis aux consommateurs sur les menus
• Tempura cuit non maintenu à la bonne température
• L’employé a quitté les toilettes puis ne s’est pas lavé les mains

Sushi holique – 3943 E Camelback Rd, Phoenix

4 infractions

• Employé manipulant de la vaisselle sale puis nettoyant la vaisselle sans se laver les mains
• Thon cru stocké sur un mélange de crabe
• Canette de Raid à l’arrière du restaurant
• Saumon cru et porc cru pas assez froid

Bistro Indien Pastèque – 6045 W Chandler Blvd, Chandler

4 infractions

• Débris alimentaires sur les contenants de condiments
• Poulet cru stocké au-dessus de la sauce à l’oignon
• L’agneau cuit ne refroidit pas correctement
• Bol de pâte à pain stocké au sol

5 & ​​Dîner – 5220 N 16th Street, Phoenix

4 infractions

• Des cafards vivants dans toute la cuisine
• L’employé ne nettoie pas correctement le couteau
• Poulet cru stocké au-dessus du steak cru
• Travailleur coupant en tranches des tomates avec les mains nues

Dean’s List – Restaurants de la vallée avec des scores d’inspection sanitaire parfaits

Pizza Fatso – 3131 E, chemin Thunderbird, Phoenix

Golf de wigwams – 300 E Wigwam Blvd, Litchfield Park

Métro – 29834 N Cave Creek Rd, Cave Creek

Palais des Dragons – 13825 N 32nd Street, Phoenix

Grand Heng – 7530 W Peoria Ave, Peoria

Sushi Rock N Grill – 3306 S, chemin Higley, Gilbert

Voir tous nos rapports Dirty Dining ici.

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