Les PDG parlent du variant jaune, de Martullo-Blocher et de l’immigration

99 millions de litres. C’est la quantité de « Focuswater » vendue par l’entreprise argovienne de boissons Rivella en 2023. Cela fait de cette boisson vitaminée le haut de gamme de la gamme – encore une fois. C’est ce qui ressort des chiffres présentés par Rivella en février. Au total, l’entreprise a enregistré l’année dernière un chiffre d’affaires de 138 millions de francs, soit une augmentation de 4,3 pour cent par rapport à 2022.

Entre-temps, le groupe Rivella, connu pour ses boissons contenant du sérum de lait, a réintroduit Rivella Yellow, qui avait été retiré du marché en 2012. Dans l’ensemble, les gens boivent moins de Rivella qu’ils ne le font déjà. Alors que 105 millions de litres ont été vendus en 2003, l’année précédente, ils s’élevaient à 67 millions de litres.

Créer de nouvelles marques n’est « pas un jeu d’enfant »

Dans une interview au « SonntagsBlick », les deux co-PDG Erland Brügger et Silvan Brauen expliquent pourquoi ils ont décidé de libérer à nouveau Rivella Gelb.

Malgré le même nom, le produit est « complètement nouveau » et est le premier Rivella sans sérum de lait, explique Brügger. Cela le rend également intéressant pour les personnes qui vivent un mode de vie végétalien et pour celles qui souffrent d’intolérance au lactose.

Rivella Yellow contient également beaucoup moins de sucre que l’original. 100 millilitres contiennent 5,2 grammes de sucre. Avec Rivella Red, il y a 9 grammes de sucre pour 100 millilitres. Réduire le sucre répond également aux besoins des clients, souligne Brauen.

La nouvelle variante est destinée à plaire à un public plus jeune. Lorsqu’on lui demande s’il n’aurait pas été plus judicieux de créer une toute nouvelle marque, Erland Brügger répond : « Avec Focuswater, nous disposons déjà d’une marque forte qui trouve un écho auprès des jeunes. » De plus, bâtir une nouvelle marque n’est « pas un jeu d’enfant ».

Pourquoi Rivella ne bénéficie pas de l’immigration

Rivella a été élu meilleur employeur de Suisse en 2021. En juillet de l’année dernière, les dirigeants de l’entreprise ont déclaré dans une interview accordée au journal qu’eux aussi ressentaient le manque de travailleurs qualifiés. La forte croissance de la population constitue actuellement un problème, mais Rivella n’a guère pu en profiter.

Pourquoi pas? Dans une interview au « SonntagsBlick », Erland Brügger répond que la croissance démographique est particulièrement forte dans les zones urbaines et non à la campagne, où Rivella est plus forte. Et: «En tant que marque traditionnelle et typiquement suisse, Rivella ne profite guère de l’immigration.»

L’affaire Martullo-Blocher

Erland Brügger et Silvan Brauen dirigent l’entreprise en tant que co-PDG depuis environ un an. Cela ne plaît pas à l’association patronale, mais cela semble être vrai pour les deux. La conseillère nationale UDC Magdalena Martullo-Blocher dirige depuis 2002 l’entreprise Ems-Chemie dans le canton des Grisons. Elle travaillait pour Rivella.

Martullo-Blocher soutient que la responsabilité ne peut être divisée. Bien entendu, Erland Brügger voit les choses différemment et affirme qu’il n’y a pas ici de bonne ou de mauvaise solution. Il a étudié auprès de la politicienne UDC et la connaît donc depuis longtemps. Brügger trouve fantastique ce que fait son ancienne camarade de classe à Ems-Chemie, mais : “Je n’accepterais pas un poste de co-PDG avec elle.” (cri)