Toutes les trois secondes, quelqu’un dans le monde développe une démence, selon Alzheimer’s Disease International (ADI). Cela signifie qu’au moment où vous aurez terminé cet article, 40 nouvelles personnes ou plus seront confrontés à cette maladie débilitante, pour laquelle il n’existe aucun remède.
Ce fait est alarmant, car le maintien de la santé cognitive, c’est-à-dire la capacité de votre cerveau à penser, apprendre et se souvenir clairement— est un élément essentiel d’un vieillissement en bonne santé. Heureusement, vous pouvez réduire votre risque de démence avec de saines habitudes de vie, comme une alimentation nutritive. Cependant, la sécurité alimentaire et l’accès à des aliments sains qui favorisent la santé du cerveau peuvent être des problèmes pour les personnes âgées, en particulier celles dont le statut socio-économique est inférieur.
Maintenant, une nouvelle étude révèle que les Américains âgés qui reçoivent de l’aide pour faire leurs courses grâce à un programme d’aide gouvernementale peuvent réduire leur risque de déclin de leurs fonctions cognitives. Continuez à lire pour savoir comment cela peut aider à prévenir la démence et ce que cela signifie pour la santé de votre cerveau.
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En matière de sécurité alimentaire (accès limité ou incertain à une alimentation adéquate), les personnes âgées sont plus à risque en raison d’un certain nombre de facteurs. Trista MeilleurRD, diététiste avec Suppléments Balance Oneraconte Meilleure vie« Diverses circonstances de la vie peuvent exposer les personnes âgées à un risque d’insécurité alimentaire, qu’il s’agisse d’une retraite précoce liée à la santé, d’un manque de soutien familial, d’un taux d’endettement élevé, d’une perte soudaine de revenu, de problèmes de santé physique ou mentale non diagnostiqués, d’une mauvaise planification financière , et plus encore. Ces personnes peuvent bénéficier de programmes d’aide alimentaire si elles sont en mesure d’en faire la demande. »
Les programmes d’aide alimentaire peuvent être bénéfiques pour aider les personnes âgées à maintenir l’accès à des aliments sains qui favorisent la santé du cerveau et peuvent prévenir le déclin cognitif. Par exemple, plusieurs études ont montré que l’insécurité alimentaire peut augmenter le risque de démence et limiter les fonctions cognitives au cours du vieillissementsouvent en raison d’une diminution de la qualité de l’alimentation et d’une détresse mentale accrue avec l’âge.
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Une nouvelle étude publiée dans Neurologie ont constaté que les adultes américains plus âgés qui ont participé au Programme d’assistance nutritionnelle supplémentaire (SNAP) – anciennement connu sous le nom de programme de coupons alimentaires – ont des taux de déclin de la mémoire inférieurs à ceux de leurs homologues éligibles, mais qui n’ont pas participé au programme. Plus précisément, les chercheurs ont noté que l’amélioration de la sécurité alimentaire chez les adultes âgés de 50 ans et plus peut améliorer leur apport nutritionnel et conduire à meilleure fonction cérébraleréduisant ainsi le risque de déclin cognitif et de démence.
“Moins de la moitié des personnes âgées éligibles au programme SNAP participent réellement, mais nos résultats ont montré que les personnes utilisant SNAP ont connu deux années de vieillissement cognitif de moins sur dix ans par rapport à celles qui n’ont pas utilisé le programme”, a déclaré l’auteur principal. Adina Zeki Al HazzouriPhD, professeur adjoint d’épidémiologie à la Columbia University Mailman School of Public Health, dans un rapport. “Avec le nombre de personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer et d’autres démences qui devrait augmenter, cette faible participation est une énorme opportunité manquée pour la prévention de la démence.”
Les chercheurs ont examiné les données de personnes éligibles au programme SNAP et ayant participé au Étude sur la santé et la retraite (HRS), une étude basée sur la population d’adultes américains âgés de 50 ans et plus. Parmi eux, 3 555 personnes étaient éligibles au SNAP et ont subi des tests de mémoire et de cognition tous les deux ans de 1996 à 2016. Seuls 559 participants ont utilisé le SNAP, les autres non. Les résultats ont indiqué que les Américains plus âgés qui n’utilisaient pas SNAP ont connu 1,74 à 2,33 années supplémentaires de vieillissement cognitif sur dix ans par rapport à ceux inscrits au programme.
“Les adultes plus âgés participant au SNAP ont des taux inférieurs de déclin cognitif. Cela est probablement dû à l’accès à des aliments plus nutritifs qui soutiennent la fonction cérébrale et réduisent le risque de maladie chronique », explique Best. « Les prestations SNAP leur permettent également de payer des visites chez le médecin et les médicaments nécessaires pour soutenir leur santé globale, y compris la cognition.
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En fin de compte, éduquer les gens sur une bonne nutrition et leur donner accès à des aliments sains est un moyen infaillible de améliorer la santé du cerveau et réduire le risque de démence.
Peiyi LuPhD, chercheur postdoctoral dans le Département d’épidémiologie à la Columbia Mailman School, a déclaré dans un déclaration“Alors que l’objectif principal de SNAP est de réduire l’insécurité alimentaire chez les ménages à faible revenu et d’accroître l’accès à des aliments en plus grande quantité et de meilleure qualité, manger plus sainement peut également être bénéfique pour la santé du cerveau. SNAP peut également réduire le stress et les difficultés financières, qui ont été liés à des vieillissement cognitif et santé cérébrale réduite. Les recherches futures devraient explorer ces impacts sous-jacents.
