LIGNE SUPÉRIEURE :
L’alimentation n’a qu’un impact marginal sur le développement du microbiome pendant la petite enfance, bien que les profils de métabolites diffèrent entre les nourrissons nourris au sein et ceux nourris au lait maternisé ; le rythme circadien du microbiome intestinal est détectable dès 2 semaines après la naissance.
MÉTHODOLOGIE:
- Un essai interventionnel randomisé et contrôlé a comparé le développement du microbiote chez 210 nouveau-nés allaités exclusivement au sein ou ayant reçu l’une des quatre préparations pour nourrissons : Préparation pour nourrissons non supplémentée, Bifidobactérie-formule supplémentée, supplémentée en galacto-oligosaccharide (GOS), ou formule contenant des GOS et des bifidobactéries. Les nourrissons exclusivement allaités au sein ont servi de groupe de référence pour évaluer l’impact de les préparations pour nourrissons alimentation.
- Les chercheurs ont suivi les profils du microbiote et des métabolites des nourrissons en réponse aux différents modes d’alimentation via des échantillons de selles collectés périodiquement au cours des 1 à 2 premières années de vie.
- Ils ont également noté l’heure de la journée à laquelle l’échantillon de selles avait été collecté pour évaluer les oscillations sur 24 heures du microbiome en relation avec l’exposition alimentaire.
EMPORTER:
- L’assemblage global du microbiote des nourrissons est principalement affecté par l’âge et dans une moindre mesure par l’alimentation. Tous les nourrissons ont présenté une augmentation progressive de la diversité microbienne intestinale et, à 24 mois, il n’y avait aucune différence observable entre les groupes.
- Cependant, les profils des métabolites intestinaux différaient significativement entre les nourrissons exclusivement nourris au lait maternisé et ceux exclusivement allaités au sein. Aucune des préparations enrichies n’a pu recréer entièrement l’environnement microbien lié au lait maternel.
- Les préparations complétées par du GOS étaient plus efficaces pour promouvoir des niveaux soutenus de bifidobactéries que les préparations contenant des bifidobactéries.
- Le profilage métabolique et bactérien a révélé des fluctuations sur 24 heures et des réseaux circadiens dès 2 semaines après la naissance. Les microbes infantiles maintenaient leurs rythmes circadiens lorsqu’ils étaient cultivés en culture continue, même en l’absence de lumière externe ou de signaux de l’hôte, ce qui suggère un mécanisme d’horloge intrinsèque chez les bactéries.
EN PRATIQUE:
“Nos résultats justifient la nécessité d’une analyse plus approfondie des fluctuations circadiennes des bactéries et des métabolites ainsi que de leur rôle fonctionnel dans la contribution aux bienfaits de la nutrition infantile”, écrivent les auteurs de l’étude.
SOURCE:
L’étude a été publié en ligne le 2 avril à Hôte cellulaire et microbe.
LIMITES:
La taille du groupe pour les nourrissons exclusivement nourris au lait maternisé était limitée et la contribution explicite du lait maternel, par rapport aux préparations pour nourrissons, aux rythmes bactériens reste floue. Une limite possible de l’analyse circadienne est que le nombre d’échantillons fécaux collectés pendant la nuit était inférieur à celui observé pendant la journée et diminuait avec l’âge.
DIVULGATIONS :
Cette recherche a été soutenue par Töpfer GmbH, la Fondation allemande pour la recherche, l’Initiative de programmation conjointe de l’Union européenne et le ministère allemand de l’Éducation et de la Recherche. Les auteurs n’ont révélé aucun conflit d’intérêts pertinent.
2024-04-10 09:24:53
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