2024-01-15 17:58:49
LAS VEGAS (KTNV) — De plus en plus de vendeurs ambulants ont été vus s’installer dans la vallée de Las Vegas. Les opérateurs vendent leur nourriture, préparée sur commande. Mais bientôt, ils devront peut-être changer la façon dont ils gèrent leur entreprise.
« C’est de la bonne nourriture. Des trucs super et de qualité. Tout le monde est cool et c’est très amusant », a déclaré un client qui s’est arrêté pour prendre une collation de fin de soirée sur un stand situé à l’intersection de Desert Inn Road et de Fort Apache Road dans la vallée de l’ouest.
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Bien que la réaction ait été plutôt positive de la part des clients, les vendeurs de rue doivent opérer selon un ensemble de règles très spécifiques, récemment établies par le projet de loi 92 du Sénat. La loi ouvre la voie à la légalisation de la vente de nourriture de rue dans tout l’État et donne des juridictions, comme le Ville de Las Vegas et comté de Clark, la plateforme pour établir leurs propres réglementations.
En janvier, la ville de Las Vegas a proposé une ordonnance qui obligerait les vendeurs ambulants à payer un total de 200 dollars en frais de licence commerciale et de traitement. Les vendeurs devraient également fournir une carte de santé, un permis de santé et un permis de taxe de vente.
L’automne dernier, le comté de Clark a adopté une ordonnance interdisant la vente de nourriture de rue à moins de 1 500 pieds d’un hôtel de villégiature, d’un centre événementiel d’une capacité de plus de 20 000 sièges pour une équipe de ligue mineure ou majeure, du centre des congrès et dans un terre-plein central ou une autoroute, si adjacent. vers un parking. Par exemple, le panneau Welcome to Fabulous Las Vegas.
Le comté travaille toujours à l’établissement de règles distinctes concernant les frais de licence.
Entre-temps, des groupes de travail distincts ont été créés pour trouver des moyens de rendre les licences plus abordables et accessibles aux vendeurs de nourriture de rue.
Channel 13 a également contacté le district sanitaire du sud du Nevada pour en savoir plus sur les choses à faire et à ne pas faire concernant la vente ambulante. En 2023, le district sanitaire a reçu 230 plaintes pour vente non autorisée
« Le volume des plaintes est resté stable sans augmentation significative », a déclaré un porte-parole du district sanitaire.
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Le district sanitaire compte également deux employés dévoués chargés d’enquêter sur les plaintes.
« Le SNHD n’a délivré pour l’instant aucune autorisation aux vendeurs trottoirs. Tous les fournisseurs actuellement en activité ne sont pas autorisés. Lorsque les vendeurs de trottoir obtiennent un permis sanitaire, ils doivent se conformer à toutes les réglementations SNHD en vigueur », a déclaré le porte-parole.
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