La consommation de thé et de café réduit le risque de décès par diabète

CNN Indonésie

lundi 01 mai 2023 05:10 WIB

Jakarta, CNNIIndonésie —

Selon une étude récente, la consommation de thé et de café peut réduire le risque de décès par diabète type 2 de 25 %.

“Certaines boissons sont en fait plus bénéfiques que d’autres, selon le type de boisson auquel vous les comparez”, a déclaré Qi Sun, auteur de l’étude et professeur de nutrition et d’épidémiologie à la Harvard T.H. Chan School of Public Health à Boston.

“Sur la base de nos recherches, je placerais le café noir, le thé non sucré et l’eau plus haut que le lait faible en gras, les jus de fruits ou les boissons sucrées artificiellement”, explique-t-elle.

Consommer du café, du thé, de l’eau et du lait écrémé en grande quantité entraîne un taux de mortalité inférieur par rapport à la consommation de petites quantités.

Le risque de décès prématuré est 26 % moins élevé si vous consommez du café, 21 % du thé, 23 % de l’eau et 12 % du lait écrémé.

En ce qui concerne spécifiquement les maladies cardiovasculaires, les données ont montré qu’une consommation plus élevée de café entraînait une réduction de 18% du risque de maladie cardiaque.

Pendant ce temps, la consommation de lait faible en gras réduit de 12 % la probabilité de souffrir de problèmes cardiaques.

Parallèlement, une étude publiée par Centre national d’information sur la biotechnologie il indique que consommer plus de boissons sucrées augmente le risque de maladie cardiaque de 25% et le risque de décès par crise cardiaque ou autre événement cardiovasculaire de 29%.

Cette recherche a également montré que les maladies cardiovasculaires sont la cause la plus fréquente de décès chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

“Les boissons artificiellement sucrées telles que le cola, les jus de fruits riches en sucre et le lait écrémé riche en graisses saturées sont des facteurs de risque connus pour le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires précoces”, a déclaré Qi Sun, cité par CNN.

Dans une autre étude publiée dans la revue BMJ il a été déclaré que les personnes qui consommaient le plus de boissons sucrées avaient un risque accru de décès de causes diverses de 20% par rapport à celles qui en consommaient le moins.

Les décès dus à des événements cardiovasculaires, tels que des crises cardiaques, ont même augmenté de 29 %.

Le risque de décès prématuré a augmenté de 8 % pour chaque portion supplémentaire par jour.

Quelques exemples de boissons sucrées sont les sodas caféinés, les sodas décaféinés, le punch aux fruits, la limonade et d’autres boissons aux fruits.

(lmy/to)