‘Grand visage?!’ Des Américains racontent leurs expériences insolites au Japon

Les Izakaya sont les meilleurs ! Tout le monde est tellement plein d’énergie!

“L’expérience izakaya est vraiment merveilleuse ! La nourriture est délicieuse, les prix sont abordables et ce qui m’a le plus impressionné, c’est le personnel souriant et serviable. Un incident qui m’a pris par surprise, c’est quand je suis revenu à ma table depuis la salle de bain et j’ai été présenté avec une serviette. Bien que ce ne soit pas rare dans les restaurants haut de gamme aux États-Unis, ce n’est pas quelque chose que vous rencontrez généralement dans les pubs.

Cet Américain, qui est au Japon depuis cinq ans, a trouvé que l’izakaya était l’endroit le plus remarquable. Alors qu’un bon service est important partout, il semble atteindre un autre niveau au Japon !

“Parfois, ça peut devenir assez vivant et bruyant (rires). Surtout quand ils crient ‘Bienvenue !’ et tout le monde en fait écho.

Cette atmosphère vibrante est au cœur d’un izakaya. Si vous n’y êtes pas habitué, cela peut vous prendre au dépourvu, mais vous développerez rapidement une affinité pour lui !

Les repas au restaurant sont d’une telle qualité! Tout est délicieux !

“Le Japon établit des normes incroyablement élevées pour la nourriture en général. Peu importe où vous allez, la qualité de la nourriture est exceptionnelle. Vous pouvez vous adonner à de délicieux plats de différentes cuisines du monde entier. Les Japonais embrassent vraiment leur culture culinaire remarquable ! Laissez-moi donner vous un exemple : lorsque j’étais aux États-Unis, j’avais du mal à trouver de la nourriture indienne satisfaisante. Cependant, la cuisine indienne japonaise semble authentique et a un goût absolument délicieux ! Je crois que la cuisine japonaise se caractérise par sa délicatesse, et les chefs infusent beaucoup d’amour dans leurs créations. En ce qui concerne la cuisine américaine, pour être honnête, je n’ai pas de grandes attentes quand je dîne au restaurant (rires). Pouvez-vous imaginer que même la cuisine chinoise à New York soit quelque chose que vous préféreriez éviter (rires) ? »

Cet Américain, qui vit au Japon depuis trois ans, montre un fort enthousiasme pour explorer la scène culinaire. Il semble que même les personnes avec des palais exigeants peuvent découvrir quelque chose qu’ils apprécient vraiment ici !

Le temps libre est trop amusant !

“Les principaux facteurs qui contribuent à l’industrie touristique florissante du Japon sont ses sites touristiques historiques, sa cuisine délicieuse et ses options de divertissement dynamiques ! De nombreux établissements fonctionnent 24 heures sur 24, permettant aux gens de profiter de la vie nocturne même après les heures de travail, grâce à la réputation du Japon en tant que pays généralement sûr. En parlant de cela, la nourriture ici est tout simplement incroyable, peu importe ce que vous choisissez de manger. Je demande souvent aux Japonais : ” Quel est votre plat japonais préféré ?” Mais la vérité est que tout est si délicieux, peu importe ce que vous essayez.”

Cet Américain, qui a relevé des défis au travail, sait certainement apprécier son temps libre ! Sans aucun doute, l’un des aspects les plus attrayants du Japon est sa remarquable scène culinaire. Alors que les sushis et les ramen sont des choix populaires parmi les touristes, il existe un large éventail d’autres délices culinaires à explorer. Nous vous recommandons fortement de vous laisser tenter par un tonkatsu japonais original pour une expérience gastronomique unique !

Que signifie « grand visage » ?

Au Japon, l’apparence revêt une grande importance et il n’est pas rare que les gens fassent ouvertement des commentaires sur l’apparence des autres. Ils pourraient carrément dire : « Vous avez pris du poids ! Dans la culture américaine, de telles remarques peuvent être considérées comme impolies, dans la mesure où c’est presque un sujet de discussion tabou.

Un aspect qui a le plus intrigué la personne interrogée était les commentaires sur le fait d’avoir un “gros visage” ou un “petit visage”. Certaines personnes ont mentionné qu’elles n’avaient jamais rencontré de telles remarques jusqu’à leur arrivée au Japon. Bien qu’ils puissent saisir le concept d’un “petit visage” désirable, ils ont du mal à comprendre ce qui constitue exactement un “grand visage”. Personnellement, j’interprète un “petit visage” comme ayant des traits plus rapprochés, donc je pourrais me sentir légèrement offensé si quelqu’un décrivait mon visage comme “grand”.

Pour moi, la première rencontre avec ces expressions a eu lieu au lycée lorsque je suis tombé sur des articles dans des magazines traitant du concept de “petits traits du visage”. Depuis lors, j’ai remarqué la prolifération de l’idée qu’un “petit visage” équivaut à la “beauté”. En réfléchissant aux opinions de nos interlocuteurs, j’ai commencé à me demander si moi aussi j’accordais une importance excessive à l’apparence physique.

Lors de l’exploration d’un nouveau pays, il peut y avoir de nombreux aspects déroutants et surprenants. Cependant, il est crucial de se rappeler que ces idées ne sont que les perspectives de quelques individus et qu’il existe d’innombrables autres aspects particuliers et captivants à découvrir en voyageant. Nous espérons que vous rencontrerez de délicieuses surprises lors de votre prochain voyage !