Imaginez qu’un astéroïde géant frappe la Terre dans quelques années, bloquant le Soleil et effondrant l’agriculture dans le monde entier. Nous le voyons venir, mais tous tente de rediriger sa trajectoire échouer.
À première vue, nos chances ne semblent pas bonnes. La planète est engloutie par les flammes. Des poissons morts tapissent les rivières et les canaux. Les agriculteurs perdent la majeure partie de leur bétail. Après quelques jours seulement, l’air commence à se refroidir et les températures moyennes mondiales chutent. Les récoltes échouent de manière catastrophique et le système d’approvisionnement alimentaire tel que nous le connaissons s’effondre.
Et si je vous disais que nous avons réussi à survivre – que nous avons réussi à construire un nouveau système alimentaire en réaffectant des infrastructures lourdes et en extrayant les connaissances du passé ?
En plus d’abriter les humains, les espaces souterrains pourraient être utilisés pour cultiver des aliments nutritifs. Malgré le manque de lumière et l’air humide et mal circulant, certaines cultures peuvent prospérer ici avec la bonne approche. Heureusement, des expériences à petite échelle d’agriculture urbaine souterraine sont déjà en cours. Par exemple, les ports de Paris six kilomètres carrés (2,3 milles carrés) d’espace inexploité sous forme de parkings redondantsdont une partie la société Cycloponics s’est transformé en champignonnières.
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Actuellement moins de 2% de nos calories proviennent de l’océan. Seulement 22 % de tous les navires en état de navigabilité sont utilisés pour la pêche. Le moment venu, les porte-avions, les porte-conteneurs, les remorqueurs et les yachts devraient être réquisitionnés pour l’aquaculture, en utilisant des voies maritimes conçues dans un tout autre but.
