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E. coli utilise la sérine pour supporter l’acidité | Journaliste VUMC

E. coli utilise la sérine pour supporter l’acidité |  Journaliste VUMC

par Cherie Saffold

Les bactéries E. coli sont la principale cause des infections des voies urinaires. On pense que nous acquérons de nombreuses souches d’E. coli par ingestion, ce qui signifie que ces bactéries doivent survivre aux conditions difficiles de l’estomac, qui est suffisamment acide pour dissoudre la peau. Comment ces bactéries survivent-elles à des conditions acides qui devraient les détruire ?

Les bactéries survivent en utilisant des acides aminés, les éléments constitutifs des protéines, pour neutraliser les acides. Maria HadjifrangiskouPhD, et ses collègues ont publié une étude montrant que E. coli utilise l’acide aminé sérine, en plus d’autres acides aminés, pour survivre dans des conditions acides.

Lorsque E. coli est cultivé dans une solution acide, la bactérie intériorise la sérine et active un système de réponse au stimulus. Ce système transforme la sérine en ammoniac, une base forte qui neutralise les acides. L’inactivation de ce système dans E. coli a entravé la croissance bactérienne, ce qui implique que ce système de traitement de la sérine est nécessaire à la survie d’E. coli dans des conditions acides.

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Cette étude publiée dans mBioajoute un autre mécanisme de résistance aux acides (AR6) à l’arsenal des stratégies de survie d’E. coli, améliore la compréhension de E. coli survie et jette les bases de thérapies antibactériennes ciblées.

Les autres auteurs de l’étude incluent le premier auteur Michelle Wiebe, John Brannon, PhD, Bradley Steiner, Adebisi Bamidele, Alexandra Schrimpe-Rutledge, PhD, Simona Codreanu, PhD, Stacy Sherrod, PhD, et John McLean, PhD.

Ce travail a été soutenu par les National Institutes of Health (subventions DK123967, AI168468, GM007569, AI112541) et en partie en utilisant les ressources du Center for Innovative Technology de l’Université Vanderbilt.

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