Près de 80% de la viande et des produits laitiers d’animaux de ferme testés par des scientifiques contiennent des microplastiques, selon une nouvelle étude de l’Université libre d’Amsterdam. La cause possible pourrait être l’alimentation des vaches et des porcs.
Les douze échantillons de granulés alimentaires et d’aliments déchiquetés examinés contenaient du plastique. Aucune contamination n’a été constatée dans les aliments frais. L’étude a été commandée par la Plastic Soup Foundation, une organisation environnementale à but non lucratif qui vise à réduire la pollution plastique.
De plus, sept des huit échantillons de bœuf testés contenaient des particules de plastique, tandis que cinq des huit échantillons de porc contenaient au moins un type de plastique. Du plastique a également été trouvé dans 18 des 25 échantillons de lait testés. “Ce n’est pas seulement nocif pour le bien-être des animaux, mais peut-être aussi pour nous-mêmes si presque chaque steak et hamburger contient de petits morceaux de plastique”, déclare Maria Westerbos, directrice de la Plastic Soup Foundation. “Cette étude soulève de sérieuses inquiétudes quant à la contamination de notre chaîne alimentaire par des microplastiques.”
Tolérance zéro
De Règlement européen pour l’alimentation animale 767/2009 interdit l’ajout de « emballages et parties d’emballages provenant de l’utilisation de produits de l’industrie alimentaire ». Ce règlement devrait être appliqué, selon la Plastic Soup Foundation. Cependant, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) utilise un soi-disant Point d’action de référence† cela signifie que si la pollution est inférieure à 0,15 %, elle sera tolérée. L’organisation environnementale trouve cela inquiétant. Westerbos : “Nous nous engageons à respecter la ‘politique de tolérance zéro’ au niveau européen.”
Préoccuper
Les inquiétudes concernant l’augmentation du plastique dans l’alimentation des animaux de ferme ont augmenté ces dernières années. En 2021, l’ouvrier agricole américain Emmanuel Moore a été licencié après avoir obtenu un TikTok-vidéo dans lequel il a révélé comment les déchets plastiques contaminent les aliments pour porcs.
Plusieurs études ont récemment été publiées sur la présence de microplastiques dans le corps humain† Les particules de plastique pénètrent en buvant dans un gobelet ou une bouteille en plastique, mais elles se trouvent également dans notre eau du robinet. Nous respirons également les particules car elles se trouvent dans les vêtements en molleton, en polyester et en nylon. Les chercheurs ont même pour la première fois microplastiques trouvés dans la nouvelle neige de l’Antarctique.
La Plastic Soup Foundation a lancé une pétition en réponse à l’enquête. En cela, ils demandent au ministre Staghouwer de l’Agriculture, de la Nature et de la Qualité alimentaire d’assurer aux consommateurs qu’il n’y a pas de plastique dans la chaîne alimentaire néerlandaise. Ils demandent également au ministre d’indiquer dans quelle mesure il accorde la priorité aux contrôles de la présence de plastique dans l’alimentation animale.
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