Depuis le 7 novembre, tous les oiseaux au Royaume-Uni doivent être gardés à l’intérieur. Cela signifie des changements dans les besoins nutritionnels et les performances.
Brian Kenyon, ABN directeur principal de la nutrition, a déclaré qu’il est important que les producteurs reconnaissent que l’environnement de l’oiseau a changé, ainsi que leur routine, alors que leur état de santé était sous une pression accrue.
Avec des pondeuses à différents stades de production, Kenyon souligne l’importance de faire correspondre les besoins en aliments à la production individuelle, affirmant qu’une approche de partenariat avec leur conseiller en alimentation était essentielle, avec des communications régulières essentielles pour ajuster les programmes d’alimentation selon les besoins.
John Thornborrow, directeur principal du compte volaille chez ABN, a déclaré : « Il se peut que votre troupeau s’en sorte assez bien au début, mais les choses peuvent changer. Par exemple, vous pouvez constater une augmentation de la taille des œufs, ce qui peut potentiellement créer de nombreux problèmes supplémentaires et affecter la longévité des oiseaux.
Meilleures astuces
Outre les changements nutritionnels, il existe des préoccupations comportementales, environnementales et sanitaires. Thornborrow met en évidence les conseils suivants à prendre en compte lors des mesures de biosécurité accrues :
- Étouffement – avant le logement, alterner les heures d’ouverture et de fermeture du trou d’éjection pour évaluer la réaction des oiseaux.
- Piquer blessant – enrichir la zone de grattage avec des blocs, des balles, des objets suspendus et du sable.
- Enlever la litière recouverte et ajuster les systèmes de ventilation car des températures domestiques plus élevées peuvent entraîner une augmentation de l’ammoniac et des virus, bactéries et parasites dans un environnement plus favorable.
- Eclairage intérieur peut induire du stress et des problèmes de comportement – opérer avec le minimum légal pour calmer les oiseaux.
- Augmenté densité d’oiseaux peut accélérer la maladie ainsi :
- Surveiller et traiter comme d’habitude les infestations d’acariens rouges
- Continuez avec la fréquence actuelle et comprenez les signes de propagation de la bronchite infectieuse
- Continuer avec une surveillance et un traitement fréquents de l’infestation par les vers
- Envisagez un traitement de l’eau au pH pour contrebalancer l’augmentation de la charge bactérienne sur les zones à gratter
Assurance
Pendant ce temps, les producteurs de plein air sont habitués à souscrire une assurance ou risquent de ne plus avoir de revenus pendant au moins 8 à 9 mois en cas d’épidémie. Steven Smout, responsable de l’agriculture chez McLaren Global Loss Adjusters, a déclaré que l’assurance est nécessaire à 100% car les politiques d’éradication strictes ne sont pas suffisamment couvertes par les indemnisations gouvernementales.
Smout a déclaré que même si le gouvernement « paiera une compensation pour la valeur des poules vivantes restantes, il ne compense pas l’intégralité de l’impact sur les revenus. Si le gouvernement paie par exemple 200 000 £ alors qu’une perte pourrait en fait être plus proche de 1,5 million de £, le secteur de l’assurance doit combler le manque à gagner.
« Le problème que nous aurons est que les pertes de revenus augmenteront probablement chaque année. La production d’œufs est une activité à forte intensité de capital. Avec des problèmes comme la guerre en Ukraine, nous assistons à une inflation agricole à des niveaux sans précédent. Des taux de 100 % pour les engrais et de 50 % pour les semences ne sont pas rares. C’est un environnement très difficile en ce moment.
“La situation est aggravée par l’inflation agricole et le risque financier accru auquel les industries avicoles et auxiliaires sont désormais confrontées.”
Ed Davey, directeur de Dallas Scott Davey, qui négocie la couverture contre la grippe aviaire et gère les réclamations, a déclaré que les agriculteurs étaient de plus en plus préoccupés par l’exposition de leurs entreprises, en particulier à l’approche de l’hiver : « Il est difficile de prédire où nous allons être. La situation est aggravée par l’inflation agricole et le risque financier accru auquel les industries avicoles et auxiliaires sont désormais confrontées.
Les producteurs, a-t-il dit, devaient faire preuve de diligence raisonnable et s’assurer que la gestion des risques était une priorité, ajoutant qu’il y avait une responsabilité collective pour atténuer les risques. « Il s’agit d’une couverture complexe à placer sur un marché très étroit, et les conditions sont difficiles à définir car la situation évolue et change constamment.
« Les souscripteurs ont besoin d’avoir confiance dans l’expertise des producteurs pour gérer leur entreprise. Nous devons analyser chaque aspect de l’entreprise en détail, ce qui peut prendre des mois. Les producteurs doivent démontrer une compréhension claire de leurs finances et du processus de production et maintenir des normes élevées de biosécurité, ainsi que des plans d’urgence en place. Ils doivent ensuite obtenir l’approbation de leurs plans par le Agence de la santé animale et végétale.”
Davey a ajouté que l’étendue des sinistres liés à la grippe aviaire cette année avait conduit plusieurs assureurs à envisager de réévaluer leurs livres. « Il s’agit d’une ligne de couverture sur mesure, et les situations individuelles varient. Les producteurs doivent vérifier attentivement le libellé de leur politique pour s’assurer de leur conformité, sinon les politiques pourraient être invalidées en cas de réclamation.
Ed Nottingham, Courtiers d’assurance Scrutton Bland directeur des assurances, a ajouté: “Les primes augmentent dans tous les domaines, mais les situations individuelles varieront en fonction de la direction et de la géographie.”
Il y a eu quelques réclamations cette année dépassant 1 million de livres sterling par réclamation et, par conséquent, la couverture a été réduite pour limiter l’exposition, a-t-il ajouté.
