Pour le prix d’une bouteille, vous pourrez consommer 35 litres au robinet. © Unsplash
Évidemment, cela dépend des marques et de vos besoins… Certaines eaux en bouteille seraient trop riches en minéraux, ce qui pourrait causer entre autres des calculs rénaux ou de l’hypertension en cas d’une trop forte consommation. De plus, contrairement aux croyances populaires, l’eau en bouteille peut aussi contenir des bactéries. À l’inverse, plusieurs options minérales présentent des bienfaits. Par exemple, celles riches en magnésium favorisent le transit intestinal. En outre pour préparer un biberon, il est conseillé d’utiliser une eau en bouteille faiblement minéralisée et d’excellente qualité bactériologique. Cela garantit la préservation de la qualité du lait et évite de solliciter excessivement les reins et le système digestif du bébé, pas encore pleinement développés. À l’inverse, l’eau du robinet peut avoir une teneur trop élevée en nitrates. Bien qu’ils ne soient pas intrinsèquement dangereux, les nitrates peuvent se convertir en nitrites dans le corps. Ceci peut entraîner une méthémoglobinémie, une affection qui affecte les globules rouges.
Quant à l’aspect écologique, une étude suisse a démontré que l’eau minérale en bouteille présentait un impact environnemental jusqu’à 1.000 fois supérieur à celui du concurrent robinet, essentiellement en raison des emballages de plastique qui finissent dans la nature. Question prix, avantage à l’eau domestique. Pour une famille de trois personnes, les dépenses annuelles s’élèvent en moyenne à 558 € (lire tableau en p. 18-19), ce qui équivaut à 0,0056 euro par litre. En revanche, la bouteille la moins chère disponible en supermarché coûte 0,20 € le litre. En d’autres termes, avec le même budget, il est possible de s’offrir… 35 litres d’eau du robinet au lieu d’une seule bouteille bon marché. Pour le reste, c’est surtout une question de goût…
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2023-11-10 13:03:00
