Comment bien dresser une table pour Noël – Voici comment procéder | NDR.de

Les hôtes et les invités se réjouissent d’une table parfaitement dressée avec des décorations assorties, et pas seulement en vacances. Cela inclut également le positionnement correct des couverts et de la vaisselle. Mais quelle est la place des couteaux et fourchettes, des bols à soupe et des verres à vin ? Règles et conseils.

Les couverts : Une règle simple facilite le réglage : de l’extérieur vers l’intérieur et de bas en haut, dans l’ordre des plats ou des plats. La cuillère pour la soupe d’entrée se place à droite, à côté du couteau dont le bord pointe vers l’assiette. La fourche est à gauche. S’il y a deux couverts, la petite fourchette à salade se trouve à gauche et le petit couteau entre le grand et la cuillère. Les couverts à dessert sont placés en travers de l’assiette. La fourchette à gâteau se trouve directement au-dessus de l’assiette avec le manche à gauche, la cuillère avec le manche à droite au-dessus de la fourchette.

Les assiettes: Un bol à soupe ou une assiette creuse ainsi qu’une assiette d’entrée complètent l’assiette du plat principal. Celui-ci peut à son tour être placé sur une assiette de présentation, qui est souvent dressée pour les occasions festives et reste sur la table pendant le repas. À gauche des assiettes, il y a de la place pour une petite assiette avec un couteau à beurre pour le pain.

Les lunettes: Dans la disposition classique, tous les verres forment une ligne. Le verre d’eau se trouve en haut à droite de l’assiette car il reste sur la table pendant le repas. Des verres à vin sont ajoutés selon les besoins, légèrement décalés en haut à gauche de la séquence de boissons. Le verre à vin blanc se trouve au-dessus du couteau pour le plat principal, le verre à vin rouge au-dessus du verre à vin blanc à un angle de 45 degrés. S’il y a un vin de dessert, le verre est placé à gauche du verre à vin rouge.

Alternativement, les verres peuvent également être disposés en forme de triangle, par exemple s’il n’y a pas assez de place sur la table. Ici aussi, le verre à vin blanc est au dessus du couteau, le verre à eau est en bas à droite et le verre à vin rouge est en haut à droite. Un verre à vin de dessert est positionné à gauche du verre à vin rouge.

Mourir serviettes: Les serviettes en tissu, comme le lin, sont particulièrement élégantes. Si vous les amidonnez pendant le repassage, ils seront particulièrement beaux. Autre avantage : ils peuvent être facilement pliés et installés de manière décorative sans basculer. Alternativement, vous pouvez les plier ou les enrouler et ajouter un joli rond de serviette ou un ruban. Les serviettes sont généralement posées sur l’assiette supérieure ou à côté de la rangée de couverts de gauche.

Le set de table: Une nappe en lin blanc est un choix classique et élégant, surtout lors des vacances ou des occasions festives. Si vous aimez quelque chose d’un peu plus rustique, vous pouvez également utiliser une nappe colorée ou un tissu en tissu plus grossier, des sets de table, des sets ou un chemin de table.

La décoration de table: Fleurs, bougies, petits arrangements ou figures saisonnières. Il n’y a pas de limites à votre imagination en matière de décoration. Cependant, la table ne doit pas être surchargée et les objets décoratifs ne doivent pas gêner la nourriture et la boisson.