Note de l’éditeur: Cela fait partie d’une série en cours qui examine de plus près les troubles alimentaires, les troubles alimentaires et les relations avec la nourriture et l’image corporelle.
CNN
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Mettre fin aux cycles de régimes et apprendre à accepter le corps dans lequel vous êtes semble formidable, mais cela peut ressembler un peu à un conte de fées.
Comment contrôler son alimentation sans compter les calories ? Comment arrêter de planifier la journée quand on est plus mince ? Comment vous réveillez-vous un jour sans ces pensées honteuses et méchantes qui frappent à la porte de votre cerveau ?
C’est difficile, a déclaré Bri Campos, un entraîneur d’image corporelle basé à Paramus, New Jersey. L’objectif n’est peut-être pas de célébrer pleinement votre corps ou de vous libérer de toutes les pensées négatives sur le poids qui découlent de la culture diététique, a-t-elle déclaré. Cela pourrait signifier simplement faire des progrès pour ressentir moins de honte ou d’autocritique.
La culture diététique est le message sociétal répandu selon lequel les petits corps sont meilleurs, les grands corps sont honteux et une alimentation restreinte est la clé d’un corps «acceptable». Selon l’Association nationale des troubles de l’alimentation.
La promesse d’atteindre (et de conserver) le corps idéal est creuse, car une perte de poids drastique sur une courte période est susceptible d’être suivie par une personne qui le reprendra. Des changements lents et soutenus sont souvent plus efficaces, selon une étude de 2017. Et bien que certaines études recommandent de perdre du poids pour réduire le risque de maladies telles que les maladies cardiaques et le cancer, il est également vrai que la santé est déterminée par de nombreux facteurs – la honte n’aide pas.
Il existe des moyens de désapprendre la culture de l’alimentation, a déclaré Campos. Le processus est différent pour chaque personne, mais cela peut aider à trouver une communauté avec d’autres personnes ayant des objectifs similaires, a-t-elle ajouté.
Voici plusieurs histoires de personnes essayant de rejeter la culture diététique et ce qu’elles ont trouvé au cours de leur cheminement.
Shanea Pallone a commencé à remettre en question son expérience de la culture diététique après qu’un médecin lui ait fait honte lors d’un rendez-vous. Il a été difficile d’être une patiente dans un système médical qui lui a causé beaucoup de tort. “Je suis activement blessé par des prestataires qui ne me voient pas comme plus que mon poids sur la balance”, a déclaré Pallone.
Mais Pallone, qui vit à Houston, au Texas, travaille également comme infirmière ; son travail l’a obligée à évaluer le poids de ses patients, à indiquer s’ils étaient considérés comme obèses sur leurs dossiers médicaux et à leur enseigner les mêmes tactiques de régime qu’elle essayait de se désapprendre, a-t-elle déclaré.
Pallone s’est souvenue de s’être constamment demandé: “Comment puis-je gérer mes propres soins et donner de bons soins tout en travaillant à déballer certaines des façons dont la culture diététique s’enfonce encore?” Sa réponse comprenait un retour à la recherche qui a montré que les régimes n’étaient pas efficaces – et a confirmé qu’elle pouvait vivre sainement et prodiguer des soins sans honte.
L’apprentissage de l’alimentation intuitive – une philosophie alimentaire qui repose sur les signaux naturels de faim et de satiété du corps – l’a aidée dans ses parcours personnels et professionnels.
Changer sa façon de penser ne signifie pas que les pensées intrusives sur la nourriture et l’alimentation disparaissent complètement, mais il est devenu plus facile de les voir et d’essayer de les calmer, a déclaré Pallone. Maintenant, Pallone s’efforce d’aider ses patients à atteindre leurs objectifs de santé sans les empêcher de consommer les aliments qu’ils aiment manger ni leur donner l’impression d’avoir échoué, a-t-elle déclaré.
Mais bien qu’elle ait pu avoir des impacts significatifs sur ses patients, elle a dû accepter qu’elle ne pouvait pas sauver tout le monde de la culture diététique.
“Il est vraiment difficile de s’éloigner d’une femme dans les 80 ans, qui se dirige vers l’hospice, qui (est) comme, ‘C’est vraiment bien que je perds du poids, j’ai toujours été un peu gros’ “, Pallone a dit.
Amanda Mittman, diététiste à Amherst, Massachusetts, a commencé à s’éloigner de la culture diététique après la naissance de son fils. Elle ne pouvait pas se résoudre à revenir à une façon restrictive de manger en tant que nouvelle mère, mais ressentait toujours de la honte pour le poids qu’elle n’avait pas perdu après l’accouchement, a-t-elle déclaré.
“Nous nageons tous encore dans la même soupe toxique”, a-t-elle déclaré.
La première étape de Mittman a été d’apprendre à identifier la culture de l’alimentation autour d’elle, dans les médias de divertissement, dans les publicités et même dans les conversations avec ses amis et sa famille, a-t-elle déclaré.
Et une fois qu’elle l’a vu – comme tirer le rideau sur le Magicien d’Oz – elle a découvert qu’elle ne pouvait pas revenir à la façon dont elle voyait les choses auparavant.
Cela ne signifiait pas qu’elle était prête à abandonner les régimes et à accepter complètement son corps. Les régimes lui avaient toujours offert une solution magique : perdre du poids et vous pouvez avoir tout ce que vous avez toujours voulu. C’était effrayant d’abandonner ce rêve – et de faire face à la possibilité qu’en vivant différemment, elle puisse prendre du poids au lieu d’en perdre.
Mais comme elle a trouvé une communauté sans culture diététique et a déplacé ses flux de médias sociaux pour ne pas valoriser la perte de poids, Mittman a déclaré qu’accepter le chagrin et le deuil qui accompagnent l’abandon de ces objectifs est devenu une grande partie de son processus.
“Je pense toujours à ‘ne serait-ce pas formidable si je pouvais perdre du poids?'”, a-t-elle déclaré. Mais elle se rappelle : « Nous avons emprunté cette voie et cela ne m’est tout simplement plus disponible.
Le travail pour accepter son corps et s’aimer n’est pas glamour, dit-elle. Il n’y a «pas de casquette et de robes, vous n’êtes pas diplômé – c’est un travail constant», a déclaré Mittman. “Mais ça devient plus facile tout le temps.”
Après des années dans l’équipe d’aviron de son université et en essayant de façonner son corps pour répondre aux attentes, Sandra Thies s’est retrouvée un peu perdue sans régime strict ni routine d’exercice.
“La solution de facilité est de suivre un autre régime, d’acheter en ligne une culture diététique, de restreindre votre alimentation”, a déclaré Thies. “C’est le moyen facile de sentir que vous avez le contrôle.”
Une grande partie de ce désir de contrôle se manifesterait autour de surfaces réfléchissantes, a-t-elle déclaré.
Qu’il s’agisse des fenêtres devant lesquelles elle passait, des miroirs dans sa salle de bain de travail ou même à la maison quand elle sortait de la douche – tous étaient des endroits où Thies poussait et poussait son corps, pour voir si elle avait besoin de s’entraîner ou si elle pourrait se donner un petit plus au dîner. Et les journées à lutter avec son reflet se transformaient en nuits passées à fixer le plafond, à réfléchir à ce qu’elle pourrait faire de mieux le lendemain pour se rapprocher de son corps “idéal”.
Thies, maintenant conseillère en alimentation intuitive à Kelowna, en Colombie-Britannique, a découvert le concept à l’université et se souvient avoir pensé : « ne serait-il pas agréable d’être en paix avec la nourriture et son corps ? » Quatre ans plus tard, elle a l’impression d’apprendre encore à bouger d’une manière qui lui fait du bien, à manger ce dont son corps a besoin et à se tenir devant son reflet sans le démonter.
Mais le miroir est en fait devenu une partie de sa solution, a-t-elle déclaré.
Elle a des questions maintenant écrites sur son miroir à la maison : « Quel est le sentiment ? Où le ressentez-vous dans votre corps ? À quel point est-ce mauvais ? Pouvons-nous rester assis dans cet inconfort ? De quoi avez-vous besoin en ce moment ? »
Elle essaie maintenant de prendre le temps de s’asseoir avec ces sentiments. Parfois, elle arrive à répondre à toutes les questions. Mais les jours où elle ne peut pas, Thies a dit qu’elle se donne la permission de faire ce qu’elle peut pour garder son discours intérieur positif.
“Je pense très souvent à mon corps et à ma nourriture”, a déclaré Thies. « Mais la voix que j’utilise a vraiment changé. Cela me laisse un sentiment de confiance et de pouvoir plutôt que de m’effondrer.
Dani Bryant pensait que ses expériences avec son corps menaceraient ses rêves créatifs, mais au lieu de cela, elles se sont avérées être un moyen d’y arriver.
En tant qu’enfant passionnée de théâtre, Bryant a entendu des messages similaires de la part de ses directeurs, professeurs de chœur et costumiers : vous êtes si talentueux, mais votre corps doit être plus petit si vous voulez le rendre grand.
Elle n’avait que 9 ans lorsqu’elle a montré pour la première fois des signes de troubles alimentaires. Au cours de sa deuxième année d’université poursuivant une carrière dans le théâtre, elle avait développé une anorexie, a déclaré Bryant.
Dans le cadre du rétablissement de Bryant, elle a commencé à écrire et a développé une compagnie de théâtre à Chicago centrée sur les expériences des problèmes corporels et des troubles de l’alimentation, a déclaré Bryant. Là, elle a trouvé le soutien qu’elle considérait comme la clé de son développement de la relation avec son corps.
“Ma guérison réside tellement dans le partage de l’expérience vécue, la construction d’une communauté autour d’elle et ce lent désapprentissage”, a-t-elle déclaré.
Un grand moment dans le parcours de guérison de Bryant est survenu lorsqu’elle est allée avec sa mère lors d’un voyage à Ellis Island à New York, où elles sont tombées sur une photo de sa famille arrivée aux États-Unis il y a des générations.
Sur la photo, elle a vu son arrière-grand-mère, dont le corps avait la même forme que celui de sa grand-mère, de sa mère et du sien, a déclaré Bryant.
Là, elle a réalisé que son corps était plus que ses choix ou son régime – c’était le résultat de sa famille, de sa génétique et de son histoire.
Elle souhaitait pouvoir retourner voir la petite fille qu’elle était autrefois pour lui montrer cette photo et lui demander d’arrêter de mener la “guerre impossible à gagner” pour un corps plus petit qu’elle n’aurait jamais dû avoir, a-t-elle déclaré.
