Notre corps est comme une machine complexe. Pour fonctionner selon des paramètres optimaux, nous devons lui fournir toutes les substances dont il a besoin. Ces substances sont en réalité des nutriments obtenus à partir de la viande, des céréales, des fruits et des légumes, nécessaires pour nous donner l’énergie dont nous avons besoin pour mener à bien nos activités quotidiennes. De plus, cela nous aide à rester en bonne santé et nous protège des maladies. Découvrez quels sont les nutriments les plus essentiels à notre santé et quel rôle ils jouent dans l’organisme.
Proteins – l’équipe de constructeurs super forts
Le corps a besoin de 0,8 à 2,2 grammes de protéines par kg de corps. Le secret d’un corps sain réside dans le dosage optimal de protéines. Les protéines sont des éléments constitutifs des acides aminés, une sorte de constructeurs super puissants responsables de la construction et de la réparation des tissus du corps, notamment des muscles, de la peau, des cheveux et des os. Ils sont également importants pour stimuler la fonction immunitaire et la production d’enzymes et d’hormones. En règle générale, on les trouve dans la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses et les noix. Lorsque nous ne parvenons pas à assurer notre apport optimal en protéines provenant des aliments, nous pouvons choisir des suppléments sous forme protéines qu’ils soient d’origine animale, de lactosérum ou végétale.
Les glucides – le principal carburant du corps
Les glucides sont considérés comme la principale source de carburant du corps. Ils se décomposent en glucose, qui est ensuite utilisé par les cellules pour produire de l’énergie. Les glucides se trouvent généralement dans les céréales, les fruits et légumes, mais aussi dans les produits laitiers. Le rôle des glucides ne se limite pas à fournir de l’énergie. Mais aussi pour stabiliser la glycémie et maintenir la masse musculaire en évitant la dégradation des protéines.
Les graisses – pour un cœur en bonne santé
Nous savons tous ce qu’on dit des graisses : elles ne sont pas du tout saines. La réalité est que certaines graisses, les plus saines, comme les graisses saturées présentes dans la viande rouge ou les produits laitiers, et les graisses insaturées présentes dans l’huile d’olive, les avocats ou les noix et graines, sont essentielles à l’organisme. Bien sûr, à consommer avec modération. Les graisses nous donnent de l’énergie, protègent nos organes internes et notre cœur et nous aident à absorber les vitamines liposolubles. En même temps, ils jouent également un rôle important dans la prévention des maladies cardiaques, du fonctionnement cérébral et de la production d’hormones.
Vitamines et minéraux – pour un maintien optimal de la santé
Pour maintenir une santé optimale, nous avons besoin de vitamines et de minéraux. Ces micronutriments jouent un rôle essentiel dans diverses fonctions de l’organisme, notamment la fonction immunitaire ou la production d’énergie. Nous les trouvons dans les fruits, les légumes, les produits laitiers, la viande, les œufs et les noix et nous devons les consommer quotidiennement.
L’eau – un nutriment négligé, mais le plus important pour le corps
Certaines études ont montré que notre corps peut survivre longtemps sans nourriture. Mais pas sans eau. L’eau est un nutriment indispensable à la vie, sans lequel nous ne pourrions survivre. Jusqu’à 75 % de la masse corporelle est constituée d’eau. Quelques jours sans hydratation suffisent pour que le corps en souffre. L’eau est essentielle à la digestion, à la régulation de la température, à l’élimination des déchets toxiques de l’organisme, étant la base de chaque cellule.
Comment obtenir tous les nutriments essentiels à la santé ? Avoir une alimentation équilibrée et variée et prendre des suppléments de qualité lorsque la situation l’exige. La consommation variée et régulière de fruits, légumes, céréales complètes, protéines et graisses saines nous apportera tous les nutriments dont notre corps a besoin. Il est également nécessaire de limiter la consommation de sucre et d’aliments transformés, afin que les nutriments puissent être fixés dans l’organisme et nous garder pleins d’énergie.
2024-04-29 19:57:09
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