15 collations saines selon les experts de Harvard

Envies ou envies d’ennui ?

Dans cette étude, les experts soulignent l’importance d’analyser pourquoi on veut grignoter entre les repas. Parfois, ce n’est pas une vraie faim, mais une faim émotionnelle associée à la peur ou à l’ennui. Si vous avez vraiment faim, ils vous recommandent de la satisfaire avec des aliments rassasiants. Pensez aux noix, au yaourt ou aux sandwichs complets avec des protéines. Mais si vous voulez satisfaire votre faim sans avoir vraiment faim, les aliments contenant de l’eau et des fibres sont la meilleure option.

Collations santé

Les fruits frais, les noix et le yogourt sont des collations auxquelles nous pensons tous lorsque nous voulons faire un choix santé. Un autre aliment moins connu mais tout aussi recommandé est le cornichon : une source de fibres et de minéraux. De plus, comme le Dr. Paula Rosso nous l’a expliqué, le cornichon a un grand pouvoir rassasiant car il faut mastiquer une texture plus dure. Mais il existe de nombreuses autres collations savoureuses et saines que Harvard classe en fonction de leur texture. Nous les listons ci-dessous.

Croquant