L’Institut National du Yerba Mate (INYM) a conseillé les producteurs afin qu’ils puissent récupérer le yerba maté touché par la grêle en 2022. Quelles techniques ont-ils préconisées ?
« La chose la plus importante pour moi a été de prendre la décision difficile de abaissez les plantes, en observant le point le plus bas où la grêle a frappé, et coupez en dessous, comme nous l’ont dit les ingénieurs de l’INYM. Je pense que c’était la chose la plus correcte, car aujourd’hui nous constatons que ces coupes ont provoqué des pousses beaucoup plus vigoureuses que celles que nous n’avons pas touchées.”a décrit le producteur Bruno Wojtowicz, après avoir mis en œuvre les techniques recommandées par le Service de vulgarisation du Yerba Mate (SEY) de l’Institut National du Yerba Mate (INYM) pour récupérer les plants de yerba mate touchés par la grêle en 2022.
La yerba de Bruno Wojtowicz, ainsi que d’autres agriculteurs de Los Helechos, dans la zone centrale de Misiones, ont été gravement endommagées par la chute de grêle. “D’où la nécessité de constituer un groupe de producteurs pour les conseiller, avec des sessions de formation.et le suivi des actions de récupération de la récolte, quelque chose qui s’est produit et qui aujourd’hui, deux ans plus tard, nous permet d’observer de bons résultats,” a expliqué Pablo Herrera, du SEY.
Les séances de formation ont eu lieu dans la ferme de Bruno Wojtowicz, l’une de celles qui ont subi le plus de dégâts lorsque la grêle est tombée sur sa culture, provoquant la perte presque totale des parcelles d’herbe où étaient récoltés 9 000 kilos de feuilles vertes par hectare. Sur les lieux, Herrera a expliqué : « Les plantes affectées ont été observées et des problèmes importants ont été constatés, tels que identification de la gravité du dommage (léger, modéré ou grave) pour voir le degré de l’interventionet la direction des dégâts, qui est liée à la direction du vent et à d’autres aspects importants qui nous aident à prendre des décisions lors de la taille pour éliminer les organes affectés”il ajouta.
Actuellement, le producteur a souligné que “Le nettoyage sélectif des plantes affectées se poursuit et une forte réaction est déjà observée.” Après avoir appliqué les techniques recommandées par l’INYM, il a poursuivi : “J’ai pu constater que la première année, la plante a germé plus lentement, comme on nous l’avait dit, mais cette année, la germination a explosé et nous pouvons maintenant couper le reste des plantes qui sont encore debout et qui ont subi les dégâts causés par la grêle.”
En ces premières semaines de 2024, les techniciens de l’INYM réalisent suivi et suivi des lots producteurs du groupe pour élaborer le Plan Individuel d’Amélioration et ainsi organiser des activités tout au long de l’année. “Nous avons observé une récupération favorable des plantes et selon ce qu’ils nous disent, cette année ils prévoient d’extraire les 50% restants des plantes avec une taille de nettoyage pour former à nouveau une architecture productive”Herrera a souligné.
Ces résultats, a indiqué la technicienne Vanesa Ortega, « Ils sont très importants car ils servent de des outils à utiliser avec les producteurs d’autres régions récemment touchées par la grêle.
La journée de gestion des plantes touchées par la grêle a été réalisée conjointement par les techniciens du SEY, Vanesa Ortega et Pablo Herrera, et l’ingénieur Guillermo Reutemann, du Ministère de l’Agriculture de Misiones.
Source:INYM
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