VW atteint un record de ventes – avec sa propre saucisse au curry

Record de ventes dans un contexte d’accalmie automobile générale : l’entreprise Volkswagen de Wolfsburg a vendu 8,33 millions d’unités au cours de l’exercice écoulé, dépassant ainsi clairement le précédent record de 2019. Cela représentait environ sept millions d’unités.

Mais pas de voitures neuves, mais des saucisses au curry. Le constructeur automobile les produit lui-même pour ses restaurants d’entreprise. Étiquette d’identification : l’inscription « Pièce d’origine Volkswagen »

Business Insider a reçu une annonce de VW dans laquelle le comité d’entreprise du constructeur automobile a informé vendredi ses employés de l’énorme demande pour la populaire saucisse au curry de VW. Interrogé par la rédaction, un porte-parole des représentants des salariés a confirmé l’authenticité du rapport.

VW établit un record de ventes avec des saucisses au curry

“La légendaire saucisse au curry de VW a atteint un nouveau record de ventes grâce à l’ajout d’une variante à hot-dog”, indique le document. “Les ventes de la populaire ‘pièce d’origine Volkswagen’ de la version classique Currywurst se sont élevées à nouveau à environ 6,4 millions d’unités l’année dernière.”

Ce niveau est maintenu constant depuis 2020. “Cependant, si l’on inclut la variante jeune hot-dog disponible dans les magasins de détail”, affirment les auteurs, “il y aurait près de deux millions d’unités supplémentaires en 2023”. Et cela signifie un niveau record.

VW a confié la production de ses populaires saucisses au curry à ce que l’on appelle l’usine de service, sur le site de l’usine principale de Wolfsburg.

Il n’est “pas facile de comparer les ventes de nos saucisses au curry au fil des années”, a déclaré un membre du comité d’entreprise dans le journal interne de VW. Le contexte : « Il existe la grande version de 170 grammes et la plus petite version de 85 grammes. Nous avons des canaux de vente internes via nos restaurants d’entreprise et des ventes externes via des points de vente – et nous proposons désormais également la version hot-dog de 40 grammes.

VW félicite la boucherie pour ses efforts

Le représentant des salariés l’a exprimé ainsi : « Malgré toutes les différences, nous pouvons affirmer une chose avec certitude : les fans internes et externes de notre pièce d’origine n’ont jamais mangé autant de saucisses au curry VW qu’en 2023. Félicitations !

Et de poursuivre : « Il s’agit d’un résultat très solide qui démontre également la performance et la force d’innovation de nos collègues de la boucherie. Respect et félicitations, continuez comme ça !

Des options lucratives incitent VW à élargir son portefeuille : « Volkswagen, responsable de l’usine de service, est depuis longtemps responsable de la mini saucisse au curry utilisée dans les hot-dogs », indique l’information de VW. “Le nouveau produit a démarré mi-2021. Les saucisses au curry pour hot-dog ont depuis été confiées à une entreprise de taille moyenne basée à Berlin, qui produit et commercialise les saucisses produites chez Volkswagen sous forme de hot-dog complet avec un petit pain, une sauce et des oignons frits. et tout le reste.”

Selon des informations non confirmées de Business Insider, l’entreprise de taille moyenne Freiberger à Berlin, qui compte environ 4 000 employés, fait partie du groupe Südzucker.

“Dans notre pays d’origine VW, le hot-dog avec la saucisse au curry originale VW est disponible dans les boulangeries Edeka”, indique également VW. «La mini-currywurst a la même recette que la grande currywurst, il s’agit donc en fait tout simplement d’une pièce originale, même si elle est petite.»

La Currywurst pourrait bientôt être disponible dans les cantines VW

Ce n’est pas étonnant que rapporte un responsable du secteur de la restauration de VW : “L’entreprise a demandé à notre service commercial si nous pouvions développer ensemble un hot-dog VW currywurst.” Le gérant ajoute : « Et les collègues de la boucherie ont ensuite produit la saucisse à « petite » échelle. » D’après cela, environ 1,5 million de versions de hot-dog avaient déjà été créées de cette manière en 2022.

VW pourrait également s’efforcer de réduire la complexité de ses usines – des saucisses à hot-dog supplémentaires pourraient être disponibles dans les restaurants de l’entreprise dans un avenir proche : “Le plan est en fait de proposer également le hot-dog au sein de Volkswagen”, pense le dirigeant en dehors des sentiers battus. . « Nous voyons le produit principalement dans les bistrots, les magasins mais aussi dans les camionnettes de vente mobiles, c’est-à-dire l’ID. Buzz que nous utilisons pour livrer en production.

Les détails sont encore obscurs. Mais sur une autre page du menu, quelque chose d’important est déjà clair : la saucisse au curry de VW est désormais également disponible, composée à 100 % de bœuf – “par exemple pour les collègues qui ne mangent pas de porc”, explique le comité d’entreprise.