Voici une recette de crêpes les plus rapides et les plus fines que les petits enfants vont adorer !

Ce sont des crêpes vraiment fines et très savoureuses qui nécessitent très peu d’efforts et d’ingrédients. Les petits enfants sont ravis de ces crêpes.

Voici une recette de crêpes simple et rapide :

Ingrédients:

1 tasse de farine

2 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

3/4 tasse de lait

1 œuf large

2 cuillères à soupe de beurre (fondu)

Préparation:

Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait et l’œuf.

Versez lentement ce mélange liquide sur les ingrédients secs, tout en mélangeant soigneusement pour former une masse homogène.

Ajouter le beurre fondu et continuer à mélanger jusqu’à consistance lisse.

Faites chauffer une poêle à feu moyen et un peu d’huile ou de beurre.

Versez une petite quantité de pâte à crêpes sur la poêle et faites cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retournez et faites cuire de l’autre côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

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Vous pouvez proposer des crêpes avec une variété de garnitures de votre choix, comme du sirop, du miel, des baies, des fraises ou des pépites de chocolat. Bon appétit!