Victor Hedman, du gluten aux Jeux Olympiques : la longévité d’une légende du hockey
Milan, Italie – À 35 ans, le défenseur étoile de la Ligue Nationale de Hockey (LNH), Victor Hedman, se prépare pour un nouveau défi : les Jeux Olympiques de Milan en 2026. Double vainqueur de la Coupe Stanley avec le Lightning de Tampa Bay, Hedman n’est pas seulement un colosse sur la glace (environ 1m98 et 113 kg), mais aussi un athlète qui a méticuleusement adapté son entraînement et son régime alimentaire pour prolonger sa carrière au plus haut niveau.
L’histoire de Hedman est celle d’une adaptation constante. Arrivé dans la LNH en 2009, face à la vitesse fulgurante des joueurs nord-américains, le jeune Suédois a dû repenser son approche physique. Mais c’est une décision récente, l’élimination du gluten de son alimentation, qui semble avoir eu l’impact le plus significatif sur sa performance et son bien-être.
“Les blessures sont un facteur majeur pour rester longtemps dans cette ligue,” explique Hedman. “J’ai été chanceux, même si cette année a été difficile. Je pense que cela vient de la façon dont je m’entraîne, de mes habitudes alimentaires. Un peu de chance aussi, bien sûr, et le soutien de l’organisation.”
L’évolution de son régime alimentaire est frappante. Autrefois adepte de la cuisine rapide et facile, notamment lors de ses premiers jours à Tampa Bay, Hedman a radicalement changé ses habitudes. “Au début, c’était McDonald’s, Taco Bell… J’ai eu ma part de fast-food américain,” confie-t-il avec un sourire. “C’est tellement plus facile d’avoir de la nourriture ici qu’en Suède, où je viens d’une petite ville sans livraison de repas.”
Mais le véritable tournant est survenu après un bilan sanguin complet cet été. “Le blé était en rouge, le niveau d’intolérance le plus élevé,” révèle Hedman. “Cela montrait que j’avais beaucoup d’inflammation dans mon corps. J’ai donc complètement supprimé le blé. Je me sens plus énergique, moins ballonné, et je dors mieux.”
L’inflammation chronique est un problème de santé publique croissant, touchant des millions de personnes à travers le monde. Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), les maladies inflammatoires chroniques sont responsables de 60% des décès dans le monde. L’impact d’une alimentation anti-inflammatoire, comme celle adoptée par Hedman, est de plus en plus reconnu par les professionnels de la santé.
L’adaptation de son entraînement a également été cruciale. Finies les longues séances de course à pied. Hedman privilégie désormais des intervalles courts et intenses, simulant les exigences spécifiques du hockey. “Avant, on se concentrait sur des exercices trop longs. Maintenant, je fais des sprints de 50 mètres avec des arrêts et des départs rapides. C’est beaucoup plus efficace pour le hockey.”
Malgré une récente blessure au coude qui l’a obligé à passer sur la table d’opération en décembre dernier, Hedman est confiant quant à sa préparation pour les Jeux Olympiques. Il compte sur ses bottes de récupération Normatec, les saunas disponibles au village olympique et, bien sûr, ses séances de musculation, notamment pour les jambes.
Et pour se détendre pendant le long voyage vers Milan, Hedman a prévu de regarder la série télévisée “Heated Rivalry”, dont il dit qu’elle est très populaire dans le vestiaire du Lightning.
L’histoire de Victor Hedman est un témoignage de la discipline, de l’adaptation et de l’importance de prendre soin de son corps. Un exemple inspirant pour les athlètes de tous niveaux, et une illustration de la manière dont une approche holistique de la santé peut prolonger une carrière et améliorer la qualité de vie.
[Image intégrable : Victor Hedman en action sur la glace, avec le logo du Lightning de Tampa Bay. Source : Getty Images]
[Lien vers le profil Instagram de Victor Hedman : https://www.instagram.com/victorhedman/?hl=fr]
[Lien vers le site officiel de l’équipe de Suède de hockey sur glace : https://www.swehockey.se/en/]
