Viandes : les exportations ont augmenté d’un peu plus de 16 % par an

Mais les prix reçus par les exportateurs étaient inférieurs de 24% à ceux du même mois de la période précédente.

(SIESTE) Les exportations de viande bovine correspondant à août 2023 ont montré une augmentation de 16,1 points de pourcentage, par rapport au même mois de 2022, qui en volume représentait 9 000 kg/pp de plus, très similaire aux ventes externes de mai et juillet.

Les exportations argentines de viande bovine ont totalisé 453,9 mille tonnes pp et équivalaient à 651,0 mille tonnes r/c/h, entre janvier et août 2023, rapporte le rapport n° 272 de septembre préparé par CICCRA (Chambre d’Industrie et de Commerce de Viande et Dérivés de la République Argentine)

Par rapport à janvier-août 2022, des croissances de 8,5% et 9,4% ont été observées respectivement. Près de 8 kilos de bœuf exportés sur 10 étaient destinés à la Chine.

Au total, 65 900 tonnes de viande bovine (tonnes de pp) ont été exportées, soit seulement 0,1 % de plus qu’en juillet et 0,8 % de plus qu’en mai. Sur ce total, 75,8 % ont été envoyés en Chine.

Les revenus générés étaient équivalents à 253,7 millions de dollars, soit une baisse de 24,0% par rapport au même mois de l’année dernière. La forte baisse du prix moyen à l’exportation en est le facteur explicatif (-34,5% par an).

Exprimées en tonnes non désossées (tn r/c/h), les exportations d’août 2023 équivalaient à 92,6 milliers de tonnes. Ce volume était similaire à celui de juillet et mai de cette année, conformément à ce qui a été indiqué ci-dessus, mais il était supérieur de 12,9% à celui enregistré en août 2022.

Le prix moyen de la tonne r/c/h était de 2 741 dollars au cours du huitième mois de l’année, soit une baisse de 32,7% en termes interannuels.

49,96 mille tonnes de viande bovine ont été exportées vers la Chine en août de cette année, soit 75,8 % du total. Il convient de noter qu’au cours du dernier mois, ils ont augmenté de 2,5 %.

Les autres expéditions qui ont augmenté au cours du mois dernier sont celles destinées aux Pays-Bas (48,1 % par mois ; 598 tonnes par personne), aux États-Unis (2,8 % par mois ; 94 tonnes par personne) et vers l’Italie (18,7 % ; 53 tonnes par personne).

Dans le même temps, les baisses des ventes vers les autres principales destinations ont entièrement compensé ces augmentations, mettant en évidence les cas d’Israël (-16,8%; -951 tn pp), du Chili (-35,0%; -795 tn pp), et derrière celui du Brésil ( -27,7% ; -160 tn pp). Nous devons garder à l’esprit que le travail pour les expéditions vers Israël n’est pas encore complètement normalisé, après les vacances du Nouvel An dans ce pays.

Si l’on compare les volumes exportés en août 2023 avec ceux certifiés en août 2022, la croissance des ventes vers la Chine et les États-Unis ressort encore une fois, expliquant la totalité de l’augmentation du volume total exporté. Dans le cas du géant asiatique, le volume exporté a augmenté de 20,5%, soit une augmentation de 8.503 tonnes par personne.

Dans le cas du géant américain, le volume vendu a été supérieur de près de 150 %, ce qui s’est traduit par une augmentation du volume de 2 056 tonnes par personne. Parmi les baisses, les ventes au Chili ont été les plus importantes (-41,4%; -1.039 tn pp).(Actualités agricoles).

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