Un “régime méditerranéen” ne réduit pas les risques de développer une démence, selon une étude suédoise de 20 ans.
Des études antérieures sur les avantages cognitifs potentiels de la soi-disant diète méditerranéenne – largement défini comme un régime riche en légumes, légumineuses, fruits, poisson et graisses insaturées, telles que l’huile d’olive, et pauvre en produits laitiers, viandes rouges et graisses saturées – ont donné des résultats mitigés, selon le National Institutes of Health’s National Institute on Aging (NIA).
Cependant, deux études de 2019 dans la revue JAMA qui comprenait des milliers de personnes et des décennies de suivi trouvé aucune preuve que le régime méditerranéen réduit le risque de démenceou ça que la qualité de l’alimentation affecte le risque de démencelargement.
La nouvelle étude suédoise jette un doute supplémentaire sur le régime alimentaire cerveau-renforcement des avantages.
“Nous n’avons trouvé aucune association entre les habitudes alimentaires conventionnelles ou l’adhésion à un régime méditerranéen et l’incidence ultérieure de la démence”, a déclaré le premier auteur. Dr Isabelle Glansmembre de l’unité de recherche sur la mémoire clinique de l’Université de Lund en Suède, a déclaré à Live Science dans un e-mail.
Ces résultats, qui correspondent à ceux trouvés dans des études antérieures de taille et de durée similaires, ont été publiés le 12 octobre dans la revue Neurologie.
Cela dit, à l’instar de nombreuses études précédentes, la recherche s’est appuyée sur des données alimentaires autodéclarées par les participants, qui peuvent ne pas être tout à fait exactes et peuvent quelque peu fausser l’interprétation des résultats.
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L’effet de l’alimentation sur la démence
Le physiologiste Ancel Keys et la biochimiste Margaret Keys, un duo mari-femme, ont dérivé le régime méditerranéen des recherches influentes d’Ancel sur le lien entre l’alimentation des hommes et leur risque de cœur attaque et coup.
La recherche a suggéré que les régimes pauvres en graisses saturées protègent contre les maladies cardiovasculaires, et Ancel et Margaret se sont inspirés des cuisines grecque, italienne et méditerranéenne pour écrire leurs livres de régime populaires, selon La conversation.
En théorie, en protégeant contre les maladies cardiovasculaires, le régime méditerranéen pourrait indirectement réduire le risque de démence, selon le NIA.
C’est parce que l’accumulation de plaque dans artères (athérosclérose), accidents vasculaires cérébraux, hypertension artérielle, glycémieet Diabète peuvent tous augmenter le risque de démence, et le maintien d’une alimentation saine peut aider à réduire le risque de ces conditions.
L’étude suédoise ne renverse pas complètement cette idée, mais elle suggère que l’alimentation seule n’exerce pas une influence notable sur l’évolution des fonctions cognitives plus tard dans la vie.
“Le régime alimentaire en tant que facteur singulier peut ne pas avoir un effet suffisamment fort sur la cognition, mais il est plus susceptible d’être considéré comme un facteur intégré à divers autres, dont la somme peut influencer le cours de la fonction cognitive”, Dr Nils Petersspécialiste en neurologie au Stroke Center Klinik Hirslanden à Zurich, en Suisse, et Benedetta Nacmiasprofesseur agrégé de neurologie à l’Université de Florence, a écrit dans un 12 octobre commentaire Publié dans Neurologie.
Ces autres facteurs incluent l’exercice régulièrement; éviter de fumer; ne boire qu’avec modération; et en gardant sa tension artérielle sous contrôle, ont-ils écrit. En particulier, les preuves suggèrent qu’une activité physique régulière et un contrôle constant de la tension artérielle protègent contre le déclin cognitif et que ces facteurs sont probablement plus influents que l’alimentation, selon le NIA.
La nouvelle recherche comprenait des données d’environ 28 000 personnes qui ont participé au régime de Malmö et Cancer Study, une étude lancée dans la ville suédoise de Malmö dans les années 1990.
Au début de l’étude, les participants avaient en moyenne 58 ans ; à cette époque, ils fournissaient des données diététiques sous la forme d’un journal alimentaire d’une semaine ; un questionnaire détaillé sur la fréquence et la quantité de consommation de divers aliments ; et une interview sur leurs habitudes alimentaires.
Sur la base de ces informations, l’équipe de recherche a “noté” chaque participant en fonction de sa stricte adhésion aux recommandations alimentaires suédoises standard ou à une version spécifique du régime méditerranéen.
Au cours des 20 années suivantes, 1 943 personnes, soit 6,9 % des participants, ont été diagnostiquées avec une forme de démence. Ces diagnostics comprenaient les deux formes de démence les plus courantes : la démence liée à La maladie d’Alzheimer (AD) et la démence vasculaire, qui résulte d’un mauvais flux sanguin vers le cerveau.
Les participants qui suivaient soit un régime conventionnel, soit le régime méditerranéen n’avaient pas une incidence plus faible de tout type de démence que les participants qui n’adhéraient pas bien à l’un ou l’autre, ont constaté les chercheurs. Ils n’ont également trouvé aucun lien entre l’alimentation et un marqueur spécifique de Alzheimer maladie, qu’ils ont dépistée chez environ 740 des participants présentant un déclin cognitif.
Dans l’ensemble, l’étude “n’indique pas d’effet spécifique du régime alimentaire sur l’évolution de la fonction cognitive”, ont écrit Peters et Nacmias. Mais comme des études similaires menées dans le passé, le travail a ses limites, ont-ils noté.
Par exemple, les informations alimentaires de base recueillies auprès de chaque participant peuvent ne pas refléter l’évolution de leur alimentation au fil du temps. De plus, les participants à l’étude peuvent avoir quelque peu mal déclaré leurs véritables habitudes alimentaires.
La meilleure façon de tester l’effet à long terme du régime méditerranéen sur la cognition serait de mener un essai contrôlé randomisé à long terme. Dans un tel essai, des groupes de participants seraient invités à suivre des régimes alimentaires spécifiques, ou même à recevoir toute leur nourriture, pendant une longue période de temps et ils seraient surveillés tout au long des signes de démence.
“Cependant, il n’est probablement pas possible de concevoir un essai contrôlé randomisé de 20 ans avec des habitudes alimentaires strictes à respecter”, ont écrit les auteurs de l’étude dans leur rapport.
Certains essais à plus court terme de ce type peuvent être trouvés sur le site Web de la NIA et sur le Recherche d’essais cliniques Alzheimers.gov. Cependant, pour l’instant, les preuves disponibles suggèrent que le régime méditerranéen n’est pas une solution miracle pour la prévention de la démence.
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Cet article a été initialement publié par Sciences en direct. Lis le article original ici.
