Un spécialiste du thé saoudien tourne une nouvelle page en tant que star de cinéma

RIYADH : Un fabricant de thé saoudien réputé pour ses concoctions expérimentales a tourné une nouvelle page – en tant que star de cinéma.

Jafar Al-Jaroudi, qui a grandi dans une communauté agricole du village de Jaroudiya dans le gouvernorat de Qatif, dans la province de l’Est, a fait l’objet d’un court métrage après avoir été repéré alors qu’il servait ses boissons au Festival du film saoudien.

Il a découvert son don pour la fabrication du thé lors d’un voyage en Irak en 2003 et a commencé à mélanger des herbes locales pour produire ses mélanges populaires qui comprennent des thés traditionnels au citron noir, rouge de style irakien et à la cannelle. Il est également spécialisé dans le brassage du café saoudien.

Après des années à servir ses rafraîchissements lors d’événements tels que des festivals et des mariages, Al-Jaroudi a été approché par un ami, Samar Albayat, pour présenter ses boissons lors de la troisième édition 2016 du festival du film.

Albayat a déclaré: “Jafar est un homme exceptionnel qui traite tout le monde avec tant d’amour et de bonheur, et c’est la meilleure partie de lui. Mais il fait aussi le meilleur thé et café.

Vous pouvez dire que chaque tasse qu’il prépare est faite avec amour. Il met son âme dans ses créations.

Samar Albayat

“Vous pouvez dire que chaque tasse qu’il prépare est faite avec amour. Il m’a dit que chaque fois qu’il faisait du thé lumi (citron noir), il lui parlait avec soin. Il met son âme dans ses créations.

Al-Jaroudi a déclaré : « C’était le début de ma participation aux festivals. Je me suis assuré d’emporter une bonne sélection de rafraîchissements, comme du café saoudien accompagné de dattes récoltées spécifiquement sur notre dattier.

Alors qu’il était au service des acteurs et des invités de la huitième édition du festival du film, il a été félicité pour ses talents de préparateur de thé par l’écrivain et romancier saoudien Saad Al-Dossari.

“Saad m’a dit, ‘au moment où la neuvième édition du Festival du film saoudien est ici, il doit y avoir un film sur vous'”, a ajouté Al-Jaroudi.

Et l’année suivante, “The Night Maker” a été créé au Braira Al-Azizia Resort le dernier jour du festival. Réalisé par Mohammed Al-Faraj, le film documente l’histoire d’Al-Jaroudi et inclut son fils, Khalil, dans le casting.

Al-Faraj a déclaré : « J’aime l’énergie et l’atmosphère que Jafar apporte au festival. Ce qu’il fait est tellement créatif. Il est comme un alchimiste utilisant du sucre, du thé, de l’eau et du feu. Je me suis dit que ce serait bien de créer un court métrage à ce sujet.

“La vidéo est également similaire à ce qu’il fait, assembler et éditer pour créer un résultat final.”

Al-Jaroudi a reçu une palme d’or de l’équipe du festival du film en guise de remerciement.

Il a déclaré: «Quand j’ai reçu le prix, mon cœur a raté un battement. Chaque année, je conserve un badge ou une carte qui m’est remis par le festival pour me rappeler ces beaux moments. J’ai toujours l’invitation et le badge qui m’ont été donnés en 2016.

“J’ai eu les larmes aux yeux à la première du film. Je n’aurais pas pu le faire sans ma femme, ma fille et mon fils.

“L’espace de tête dans lequel j’entre lorsque je prépare une tasse de thé est éthéré. Je ressens un grand sentiment de joie lorsque je fais une bouilloire de thé. Depuis ma visite en Irak en 2003, je n’ai jamais fait une tasse de thé à la volée, j’en ai toujours fait une avec joie et une intégrité totale.

“Quand il s’agit de faire du thé, je m’en tiens à ce que je sais et à ce qui est familier dans ma culture. La seule chose à laquelle je ne pourrai jamais renoncer est la simplicité. J’utilise des choses que j’aime – et je suis doué pour le brassage – qui sont des boissons à base de plantes de la culture Qatifi », a ajouté Al-Jaroudi.