2023-08-25 05:24:19
Un restaurant de Las Vegas dont la société mère est dirigée par le chef étoilé Thomas Keller a été poursuivi jeudi par une agence gouvernementale, qui accuse les dirigeants de harceler sexuellement leurs employés, hommes et femmes, au quotidien.
La Commission pour l’égalité des chances en matière d’emploi a déclaré que Bouchon Las Vegas était au courant ou aurait dû être au courant du harcèlement « omniprésent, ouvert, fréquent et constant » de la part des managers hommes et femmes depuis 2018, et que cela a créé un environnement de travail hostile.
La société de Keller, Thomas Keller Restaurant Group, est également accusée.
Il n’a pas immédiatement répondu aux demandes de commentaires.
Keller n’est pas un accusé.
L’EEOC a déposé sa plainte devant le tribunal fédéral de Las Vegas.
Il a également déposé jeudi trois autres poursuites pour harcèlement sexuel contre des restaurants de la région de Las Vegas.
Le harcèlement sexuel dans le secteur de la restauration est devenu plus largement compris lors du mouvement #MeToo.
Parmi les personnes accusées d’actes répréhensibles figuraient les célèbres chefs Mario Batali et John Besh, ainsi que le restaurateur Ken Friedman.
L’EEOC a déclaré que les fautes commises à Bouchon comprenaient des avances sexuelles, des commentaires à caractère sexuel et des avances non désirées, principalement de la part d’hommes.
Il a déclaré que le comportement de harcèlement sexuel consistait notamment à demander à des employées d’avoir des relations sexuelles orales dans des endroits tels qu’un congélateur de plain-pied et à leur jeter des objets tels que de la glace.
L’EEOC a également déclaré que le restaurant avait exercé des représailles contre les victimes qui avaient porté plainte.
Il a intenté une action en justice au nom de Carol Zavala, une ancienne hôtesse qui a déclaré que son manager avait effleuré son corps contre le sien, lui avait touché le ventre, lui avait tiré le bras et lui avait causé des bleus, et l’avait fait trébucher une fois parce qu’elle avait refusé ses avances.
Après avoir déposé un rapport de police, Zavala a été forcée d’interagir avec son manager, ne lui laissant d’autre choix que d’arrêter en avril 2019, a indiqué l’EEOC.
La plainte demande des dommages-intérêts compensatoires et punitifs pour Zavala et d’autres victimes, ainsi qu’une injonction contre les violations du titre VII de la loi fédérale sur les droits civils de 1964.
La société Keller a 10 restaurants et magasinsnotamment en Californie, à New York et à Miami.
Deux de ses restaurants ont trois étoiles Michelin: The French Laundry dans la Napa Valley en Californie du Nord et Per Se à New York.
L’affaire est EEOC contre KVP LP et al, tribunal de district des États-Unis, district du Nevada, n° 23-01308.
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