Un pub populaire du sud du comté de Galway a réjoui les habitants après avoir annoncé qu’il allait bientôt rouvrir sous une nouvelle direction.
Keogh’s de Kinvara, qui se trouve dans la rue principale du village en face de Courthouse Road depuis 2017, a utilisé Facebook pour partager la bonne nouvelle.
En décembre, le pub a soudainement déclaré qu’il venait de terminer sa dernière journée et les propriétaires de Keogh, Chris et Louise, ont remercié le personnel qui y avait travaillé au cours des six dernières années.
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Le pub et le restaurant ont reçu une critique intéressante au cours de l’été, un touriste écrivant en ligne : « Deux semaines en Irlande et Keogh’s remporte mon prix du meilleur fish and chips. »
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Heureusement pour les touristes et les Galvégiens, le magnifique village côtier aura de nouveau Keogh au menu dès que ses nouveaux propriétaires se seront mis au travail à la recherche de nouveau personnel.
Les deux hommes ont demandé aux chefs d’envoyer leur CV pour avoir la chance de travailler au bar et au restaurant rouverts. Les utilisateurs des réseaux sociaux ont été ravis de la nouvelle, une personne ayant commenté :
“Super ravi pour vous deux dans cette nouvelle aventure.” Un autre a écrit “Bonne chance les gars avec votre nouveau restaurant ! J’ai hâte de le visiter”.
On ne sait pas encore ce que Keogh’s servira à sa réouverture, mais si l’on en croit son dernier menu, les gourmets vont se régaler.
Keogh’s propose un grand choix de pizzas, de hamburgers, d’ailes de poulet, de sandwichs au steak, de goujons, de pâtes et bien sûr de fish and chips.
Près de 100 personnes ont partagé des souvenirs de Keogh lorsqu’ils se sont dit au revoir en décembre, un client écrivant :
“Chris et Louise, les efforts que vous avez déployés pendant la pandémie ont été admirables et votre enthousiasme et votre engagement pour ce que vous faites ne sont pas passés inaperçus. Je vous souhaite plein succès dans le futur.”
Une autre personne a écrit :
“Canadien ici : j’ai eu la chance de passer deux étés/automnes à Kinvara (garde de chat !) et j’ai adoré venir chez Keogh. Merci pour toutes ces expériences mémorables. Bonne chance pour tous les jours à venir.”
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2024-05-10 19:43:19
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