Un ouvrier d’usine qui a mis des gants en caoutchouc et des anneaux métalliques dans la nourriture fournie à Nando est emprisonné | Nouvelles du Royaume-Uni

Un ouvrier d’usine qui a altéré la nourriture fournie aux restaurants, notamment Nando’s et The Ivy Collection, a été emprisonné pendant plus de trois ans.

Garry Jones a contaminé des dizaines de produits – tels que des pots de houmous et des vinaigrettes – avec des articles tels que des gants en caoutchouc, des sacs en plastique et des anneaux métalliques, alors qu’il était employé comme cueilleur chez Harvey & Brockless Fine Food Company.

L’entreprise de fabrication basée à Evesham, Comté de Worcesterfournit de grandes quantités de nourriture, notamment des sauces et des trempettes, aux restaurants de tout le pays.

Jones a été emprisonné mardi pendant 42 mois à la Crown Court de Worcester après avoir précédemment admis avoir falsifié des produits utilisés dans des restaurants et une accusation distincte de cambriolage, a déclaré le Crown Prosecution Service (CPS).

L’homme de 38 ans travaillait tard en tant qu’ouvrier d’usine et était chargé de collecter tous les ingrédients pour la cuisine du lendemain.

Les caméras de vidéosurveillance ont filmé Jones – alors qu’il était seul – en train de manipuler des pots de houmous et de vinaigrettes et de mélanger une substance inconnue à des ingrédients bruts.

Il a été arrêté le 10 novembre de l’année dernière et a déclaré aux policiers des West Midlands qu’il avait à une occasion combiné de la sauce de poisson avec de la sauce soja.

Le procureur principal de la Couronne, Mehree Kamranfar, a déclaré : « Il s’agissait d’une affaire extrêmement troublante qui aurait pu avoir des implications considérables si l’accusé n’avait pas été arrêté.

“Jones a sciemment et malicieusement contaminé des produits alimentaires qui allaient être distribués à certains des restaurants les plus populaires du pays.

“La contamination croisée a suscité l’inquiétude tant au sein de l’entreprise qu’à l’extérieur, car le mépris total de Jones, en particulier en mélangeant de la sauce de poisson avec des ingrédients crus, aurait pu menacer de graves dommages aux personnes allergiques.

“En outre, le sabotage des produits alimentaires fournis par Harvey & Brockless a non seulement coûté des milliers de livres à l’entreprise, mais a également menacé de détruire la réputation de l’entreprise.”

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Le procureur a déclaré que Jones avait plaidé coupable aux accusations après avoir fait face à des « preuves accablantes ».

L’accusation de cambriolage est intervenue après que Jones soit entré par effraction dans la maison d’un collègue par une fenêtre et ait volé une brosse à cheveux rose.