Une personne est décédée et 22 personnes ont été hospitalisées dans une épidémie de listeria, la plupart des personnes infectées ayant été en Floride environ un mois avant de tomber malades, ont annoncé jeudi les autorités fédérales.
Une source de nourriture n’a pas été identifiée comme la cause de l’épidémie, qui a rendu malades des personnes dans 10 États de janvier 2021 au 12 juin 2022, ont déclaré les Centers for Disease Control and Prevention dans un communiqué.
Il faut généralement trois ou quatre semaines pour déterminer si une maladie est liée à une épidémie, de sorte que les cas récents peuvent ne pas être signalés dans les données. Le nombre réel de personnes malades est très probablement plus élevé car certaines personnes se rétablissent sans soins médicaux, a indiqué l’agence.
Les symptômes pseudo-grippaux de la listériose – fièvre, vomissements et diarrhée – affectent le plus souvent les personnes âgées, les personnes immunodéprimées et les femmes enceintes, qui peuvent la transmettre à leur fœtus. Les femmes enceintes sont 10 fois plus susceptibles que les autres d’être infectées, selon les Centers for Disease Control and Prevention.
Les symptômes commencent généralement dans les deux semaines suivant la consommation d’aliments contaminés. Le CDC a déclaré que les personnes qui ont un risque d’infection plus élevé et qui présentent des symptômes devraient parler avec leurs fournisseurs de soins de santé, surtout si elles ont récemment voyagé en Floride.
L’agence a demandé au public de l’aider à résoudre la source de l’épidémie. Les personnes présentant des symptômes devraient écrire ce dont elles se souviennent de ce qu’elles ont mangé au cours du mois précédant leur maladie, a déclaré le CDC.
La personne décédée vivait dans l’Illinois, a rapporté l’agence, ajoutant que 12 des personnes malades vivaient en Floride. New York et le Massachusetts ont chacun eu deux maladies, tandis que le Colorado, la Géorgie, le Kansas, le Minnesota, le New Jersey et la Pennsylvanie ont chacun enregistré un cas. Les personnes malades étaient âgées de 1 à 92 ans, avec un âge médian de 72 ans, a indiqué le CDC.
“Cinq personnes sont tombées malades pendant leur grossesse et une maladie a entraîné une perte fœtale”, a déclaré l’agence.
La bactérie Listeria se trouve dans le sol, l’eau et les excréments d’animaux. Selon la clinique Mayo, les gens peuvent être infectés en mangeant des aliments contaminés, notamment de la viande, du lait non pasteurisé, des légumes crus et certains produits transformés tels que des hot-dogs et de la charcuterie.
