IDENTIFIANT: postharvest.ucdavis.edu.producefacts
Auteur:
UC Davis Post-récolte
Version:
1.1
Mise à jour sur :
2022-11-05
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Le site Web UC Davis Postharvest Technology Center est visité plus de 3 millions de fois par an et contient plus de 660 pages et 750 documents contenant des informations post-récolte.
Cette application présente une version mobile conviviale de nos fiches d’information sur les produits du centre technologique UC Davis Postharvest, qui sont utilisées par l’industrie des produits et les chercheurs du monde entier. L’application peut être utilisée pour rechercher des informations sur les recommandations de manipulation après récolte pour les fruits, les légumes et les plantes ornementales, avec des sous-sections d’informations pour chaque produit telles que la maturité et la qualité, les troubles et la température/atmosphère optimale pour le stockage.