D’une manière générale, la graisse corporelle a eu une mauvaise réputation au cours des dernières décennies. De la diabolisation des graisses alimentaires dans les régimes à la mode des années 90 à la pression sociale écrasante pour perdre l’excès de graisse corporelle, il y a un air de cruauté autour de tous les sujets de conversation axés sur les graisses.
Mais la vérité est que nous avons besoin de gras. Il n’est pas seulement tout à fait normal d’avoir de la graisse corporelle, c’est absolument essentiel pour notre santé générale (surtout pour les femmes). La graisse est l’endroit où notre corps stocke l’énergie, comment nous absorber les nutriments essentielset même critique soutient les menstruations et la santé reproductive.
De plus, différents types de graisse corporelle ont des objectifs différents. Et un type, appelé graisse brune, est particulièrement bénéfique pour notre santé métabolique.
