Image du thème — © Fred Debrock
Test Purchase demande à l’Autorité belge de la concurrence d’ouvrir une enquête sur la “grayflation” dans les supermarchés, où des marges bénéficiaires plus élevées font grimper les prix. L’organisation de consommateurs ne voit pratiquement aucune baisse de prix, bien que les prix des matières premières baissent. La secrétaire d’État à la protection des consommateurs, Bertrand, garde le pouls, dit-elle.
Test Aankoop indique qu’il compare chaque mois les prix de 3 000 produits de sept supermarchés avec les prix de l’année dernière. En juin, l’organisation a enregistré un taux d’inflation de 17 %. “Il est clair que le consommateur ne pourra pas profiter longtemps” de la baisse des prix sur les marchés internationaux, estime Test Aankoop.
Par exemple, les prix des céréales ont baissé depuis octobre de l’année dernière, mais seuls dix types de farine sont devenus moins chers depuis lors. Dix-sept types sont devenus plus chers et cinq ont conservé leur prix. Test Aankoop a également constaté que les prix continuent d’augmenter pour les produits laitiers et l’huile de friture, malgré des matières premières moins chères. Selon Test Aankoop, les légumes sont désormais en moyenne un tiers plus chers qu’il y a un an. Les carottes (+70 %) et les oignons (+63 %) sont des valeurs aberrantes.
“Il est clair que le marché libre ne joue pas en faveur du consommateur ici”, déclare la porte-parole Laura Clays de Test Aankoop. “Les prix des supermarchés peuvent augmenter très rapidement si les prix de gros sur le marché international augmentent, mais dans le sens inverse, cela se produit à peine, et très lentement.”
Le mois dernier, le Bureau fédéral du Plan a déclaré qu’il avait vu peu de signes d’inflation. Les marges bénéficiaires élevées sont limitées à un très petit pourcentage d’entreprises. La Banque nationale a également conclu qu’il ne s’agissait pas d’un phénomène répandu.
Perturbateur du marché
La secrétaire d’État au Budget et à la Protection des consommateurs Alexia Bertrand a maintenant répondu.
« Tout le monde a remarqué les augmentations de prix depuis un moment, il est donc logique que les gens se posent des questions à ce sujet. C’est pourquoi je continue à suivre l’évolution des prix, des marges et du pouvoir d’achat général via l’Observatoire des prix et Statbel. Les analyses menées par l’Observatoire des prix et les autres enquêtes de prix en cours montreront si des mesures sont nécessaires », dit-elle.
Mais Bertrand tient quand même à souligner, dit-elle, qu’il faut rester prudent avec les interventions qui peuvent perturber le marché. « De telles interventions peuvent exercer une pression sur les prix, la qualité et la diversité de notre alimentation belge, mais aussi sur la santé financière équilibrée de chaque acteur de la chaîne alimentaire des producteurs. Nous devons bien sûr éviter cela.
2023-07-05 15:24:01
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