Taux de cholestérol élevé : que manger pour le faire baisser naturellement

Taux de cholestérol élevé : que manger

Le terme « taux élevé de triglycérides » (également connu sous le nom d’hypertriglycéridémie) fait référence à des taux élevés de triglycérides dans le sang. Il s’agit d’une forme de graisse présente dans notre corps et constitue en fait une source d’énergie importante. Cependant, ils peuvent causer des problèmes de santé lorsque leurs niveaux dépassent certaines limites.

Un taux élevé de triglycérides peut être le résultat de plusieurs facteurs, notamment : l’obésité ou un excès de poids, en particulier l’accumulation de graisse abdominale ; manque d’activité physique; consommation excessive d’alcool; certaines conditions médicales telles que le diabète, l’hypothyroïdie, le syndrome métabolique et les maladies rénales.

Parmi les différents facteurs qui peuvent conduire à une augmentation des niveaux de triglycérides, il y a aussi la nutrition, car une alimentation déséquilibrée, composée d’un apport élevé d’aliments riches en graisses saturées, en sucres et en glucides raffinés, peut contribuer à l’augmentation des triglycérides dans le corps. sang.

Par conséquent, pour réduire les niveaux de triglycérides ou éviter leur augmentation excessive, des changements dans le mode de vie et l’adoption d’une alimentation saine et équilibrée sont souvent recommandés. Mais que ne pas manger avec un taux élevé de triglycérides? Découvrons ensemble quels aliments éviter et lesquels sont autorisés pour éviter d’augmenter excessivement le taux de ces sucres.

Taux élevé de triglycérides : les aliments à éviter

Des taux élevés de triglycérides peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque, telle que l’athérosclérose, et des taux très élevés (plus de 500 mg/dL) peuvent également provoquer une pancréatite, une inflammation grave du pancréas.

Il est donc conseillé de jouer à l’avance, pour éviter les cas les plus graves. Après avoir subi les contrôles médicaux appropriés, la première étape est souvent de modifier son alimentation, et il est conseillé d’éviter ou de limiter la consommation de certains aliments qui peuvent contribuer à l’augmentation des taux de triglycérides dans le sang.

Triglycérides élevés : ce qu’il ne faut pas manger

Il existe différents produits alimentaires à éviter pour éviter le risque d’augmenter excessivement les taux de triglycérides. Ci-dessous, nous listons quelques aliments à éviter ou à réduire pour éviter tout problème :

• tous les aliments contenant des graisses saturées, comme la viande rouge (surtout grasse), le beurre, les fromages entiers, la peau de poulet et les produits laitiers entiers ;

• les aliments contenant des gras trans, présents dans les aliments frits, les produits de boulangerie commerciaux, la malbouffe et les margarines hydrogénées ;

• faites attention aux aliments avec des sucres ajoutés, comme les boissons sucrées, les jus de fruits emballés, les sucreries, les biscuits, les confiseries et les aliments ultra-transformés qui contiennent de grandes quantités de sucres ;

• les glucides raffinés, comme le pain blanc, les pâtes, le riz blanc et les produits de boulangerie à base de farine blanche ;

• aliments riches en cholestérolcomme les œufs, les abats (foie, rognons), les fruits de mer gras (crevettes, homard) ;

• limiter ou éviter la consommation d’alcool, riche en calories et pouvant interférer avec le métabolisme des graisses dans l’organisme.

Adopter une alimentation globalement saine et équilibrée est essentiel pour gérer un taux élevé de triglycérides, avec une attention particulière à la quantité et à la fréquence des portions. Il est important de toujours consulter un médecin ou un diététicien pour une évaluation adéquate et des conseils diététiques personnalisés.

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