Du pain turc spécial Pâques rendu facile ? Recette préparée par Jopol…
Première publication le 31 mars 2024 à 14h56 IST
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Le pain turc spécial de Pâques est le pain de base des Turcs nomades. En effet, Adam, qui a été expulsé du jardin d’Eden, a appris le pain auprès du prêtre Gabriel. Et si vous prépariez du pain turc spécial Pâques ?…
Ingrédients requis…
Farine 1/2 kg
Levure 1/2 cuillère
Sucre 1 cuillère
1 cuillère de sel
1/4 tasse d’huile d’olive
Lait 2 verres
Origan 2 cuillères
Piments écrasés 2 cuillères à soupe
Comment préparer…
Mélangez une demi-cuillerée de levure dans un verre d’eau tiède, un verre de lait et suffisamment de sel et pétrissez deux tasses de farine. Et ajoutez six cuillères d’huile d’olive et pétrissez jusqu’à obtenir la consistance d’un roti. Transférez la pâte pétrie dans un bol et versez dessus un quart de tasse d’huile d’olive et laissez-la fermée pendant une heure. Au bout d’une heure, la pâte aura levé et pétrissez-la à nouveau en petites boules. Étalez-le sur l’épaisseur du roti et prenez six minutes pour faire le roti. Arroser d’huile d’olive, d’origan et de piments broyés. Le pain turc est également un plat spécial de Pâques.
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