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Satispay, passez aux titres restaurant : défi aux géants pour un marché à 4 milliards d’euros

Satispay, passez aux titres restaurant : défi aux géants pour un marché à 4 milliards d’euros

2023-09-26 13:00:00

MILAN. Satispay se développe et entre sur le marché des titres restaurant. «C’est un secteur qui crie à la rupture, à la révolution. Elle est extrêmement proche de celle des paiements. Ce que nous avons déjà démontré que nous savons faire avec 4 millions d’utilisateurs et 300 000 commerçants. Alberto Dalmasso, cofondateur et PDG de Satispay, après avoir mis à mal le marché des paiements en supprimant les commissions pour toutes les transactions jusqu’à dix euros, se lance un nouveau défi dans un secteur dominé par des géants internationaux comme Sodexo et Edenred : « En étudiant le nous avons compris que ce secteur est très perturbé par les appels d’offres, comme le démontre l’échec de Qui!Group. Des bonnes pratiques ont été créées dans lesquelles les seuls perdants sont les opérateurs. » Qu’il suffise de dire qu’aujourd’hui les commissions pour les commerçants oscillent entre 12 et 15 % avec des délais de recouvrement pouvant aller jusqu’à 120 jours.

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Bien sûr, la décision du Consip de plafonner les commissions à 5% est une bonne avancée car « nous commençons à comprendre le problème. Mais il n’en demeure pas moins que 3 millions de travailleurs italiens utilisent des bons et 19 millions supplémentaires pourraient en bénéficier. Surtout si l’aide sociale aux entreprises continue d’être encouragée. Dans un tel scénario, nous avons besoin de plus d’équilibre et d’un meilleur service.”

Les émetteurs ont cependant toujours justifié leurs commissions payées par les commerçants par la nécessité de maintenir la pérennité de l’entreprise : « Le monde des titres-restaurant – répond Dalmasso – a sa propre marginalité donnée par l’arbitrage de TVA qui conduit effectivement, sans imposer de commissions sur les commerçants, une marge importante, de l’ordre de 9 %. Les vendeurs de bons d’alimentation font une marge sur cela, tandis que le reste n’est qu’un jeu de réductions pour remporter des appels d’offres auprès de l’administration publique ou de grandes entreprises. Des réductions qui sont chargées via des commissions sur les commerçants finaux. Nous utiliserons une partie de cette marge auprès de grandes entreprises pour conquérir le marché rapidement, mais nous sommes convaincus que les remises seront réduites. »

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Pourquoi : « Parce que plus nous sommes pertinents, plus le restaurant en question décidera de ne pas accepter de titres restaurant avec des commissions différentes des nôtres, soit 20 centimes pour chaque transaction supérieure à 10 euros. Et puis parce que les grandes entreprises qui souhaitent garder leurs salariés, en plus de dépenser en formation et en avantages sociaux, investiront dans un bon qui sera également accepté au dîner, même dans les meilleurs restaurants. Aussi parce que celui qui accepte nos bons encaisse immédiatement. »

D’un point de vue pratique, les titres-restaurant Satispay, totalement numériques, seront chargés sur un portefeuille séparé, dédié et activé dans l’application du collaborateur qui pourra payer avec le titre-restaurant et couvrira également automatiquement tout montant supplémentaire qui seront retirés de leur portefeuille personnel. Les commerçants n’auront cependant rien à faire pour déclarer les encaissements de titres-restaurant car Satispay a automatisé le processus d’encaissement et de facturation tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

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