Regarder : On the Record – Jim O’Toole, PDG de Bord Bia

Il est nécessaire de continuer à ajouter de nouveaux critères aux programmes de Bord Bia – comme le Sustainable Dairy Assurance Scheme (SDAS) – afin de garantir qu’ils sont « à jour et par rapport à la concurrence », selon le directeur général de Bord Bia.

Jim O’Toole a dit Agrilande qu’il est également important de s’assurer qu’il existe « des preuves des progrès et des actions positives qui se produisent dans l’exploitation agricole ».

Il a déclaré que l’initiative Origin Green de Bord Bia, lancée pour la première fois en 2012 et qu’elle décrit comme « le seul programme national de durabilité des aliments et des boissons au monde », reste « fondamentale » pour les ambitions d’exportation de l’Irlande.

Il existe actuellement 55 000 exploitations familiales membres des programmes d’assurance durable de Bord Bia, étroitement liés à Origin Green.

Les évaluations à la ferme sont un élément clé du programme Origin Green et environ 100 auditeurs indépendants effectuent 650 « engagements » hebdomadaires dans les fermes dans le cadre de ces programmes.

Le directeur général de Bord Bia estime que le programme a contribué à encourager la sensibilisation à l’environnement dans les exploitations agricoles et à des systèmes de production alimentaire plus durables en Irlande.

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Mais il a également souligné qu’un autre aspect crucial d’Origin Green est que lorsqu’il rencontre un large éventail de clients sur le marché, « ils parlent avec envie de la manière dont l’Irlande est unie » en termes de secteur agricole, de secteur alimentaire, de services de conseil et de services. Bord Bia.

«Nous appelons notre stratégie Origin Green propulsée par le partenariat et il existe une réflexion nationale commune pour essayer d’apporter les changements qui doivent être apportés pour améliorer notre durabilité et lutter contre le changement climatique et c’est quelque chose qui n’est reproduit nulle part ailleurs. ” il a dit.

O’Toole a déclaré que les agriculteurs et les producteurs alimentaires qui obtiennent le statut de membre Origin Green Gold agissent également en tant que champions sectoriels et montrent, par exemple, aux autres agriculteurs ce qui peut être fait et comment ils « peuvent faire de grands pas en avant ».

Cependant, le directeur général de Bord Bia a déclaré qu’il ne faisait aucun doute qu’il y avait « de nombreux défis » auxquels sont confrontés les producteurs et agriculteurs irlandais de produits alimentaires et de boissons en ce moment, depuis les prix des matières premières sous pression à l’échelle mondiale, qui ont un impact spécifique sur les produits laitiers, jusqu’aux problèmes liés à la demande européenne. quand il s’agit de viande.

« Du côté des consommateurs, la hausse des prix et des taux d’intérêt a mis leur pouvoir d’achat sous pression. Ensuite, bien sûr, nous avons des attitudes changeantes en termes d’exigences alimentaires et nous avons toute la pression pour essayer d’atteindre les objectifs climatiques et la nouvelle législation qui entre en vigueur. force et cela va avoir un impact sur les exploitations agricoles, donc ensemble, il y a pas mal de défis.

“Nous sommes toujours confrontés à certains changements liés au Brexit dans nos échanges commerciaux avec le Royaume-Uni, qui est notre plus grand partenaire commercial, et dans le monde entier, le réajustement avec l’après-Covid et la reprise de la consommation hors domicile subsistent”, » O’Toole a ajouté.

Il a également souligné qu’il est d’une importance cruciale que les consommateurs nationaux puissent faire confiance au label d’assurance qualité (QA) de Bord Bia, qui « signifie que les aliments que vous achetez ont été produits et transformés par les membres de nos programmes ».

Plus tôt ce mois-ci, Bord Bia a confirmé qu’une enquête était en cours sur l’utilisation de la marque QA dans les publicités et en magasin par une chaîne de supermarchés en Irlande.

Son directeur général a déclaré à Agriland : « Nous y investissons (dans l’assurance qualité) depuis 20 ans, nous savons, grâce aux recherches que nous effectuons, qu’il est crédible, qu’il jouit d’un très haut niveau de confiance et qu’il a un impact.

“Il est important que tout le monde le remarque.”