Purdue Extension organise des cours de cuisine | Kpcnews

ANGOLA – Purdue Extension Steuben County organisera une série de cours de cuisine au cours des prochains mois, avec une pause pendant l’été.

Les instructeurs comprennent l’éducatrice Purdue Extension Dana Stanley, l’éducatrice Purdue Extension Reba Wicker et le propriétaire / exploitant de Kra-Tib Thai & Isaan Cuisine Ya Barry.

Les cours de cuisine Purdue Extension sont une expérience interactive et pratique qui enseigne aux participants les techniques fondamentales de la cuisine.

Dans ces cours, les participants apprendront à sélectionner et à préparer des ingrédients frais, à utiliser des ustensiles de cuisine et des appareils électroménagers pour créer de délicieuses recettes et à organiser de magnifiques rassemblements de vacances.

Les cours couvrent une gamme de recettes et de méthodes, y compris des nouilles maison, des fleurs comestibles, des friteuses à air et des divertissements de vacances. Les participants apprendront à suivre des recettes, à ajuster les ingrédients selon leurs goûts et à expérimenter différentes méthodes de cuisson.

Tout au long du cours, les participants travailleront en petits groupes pour préparer et cuisiner différents plats. Les instructeurs fourniront des conseils et un soutien, répondront à toutes les questions et offriront des trucs et astuces en cours de route.

À chaque cours, les participants auront des sacs à fabriquer et à emporter pour profiter de leurs créations. À la fin du cours, les participants auront acquis les compétences et la confiance dont ils ont besoin pour cuisiner à la maison et impressionner leurs amis et leur famille.

Voici les cours et les dates :

• Nouilles maison, vendredi 5 mai, 15h-17h

• Fleurs comestibles, vendredi 23 juin, 15h-17h

• Friteuses à air, vendredi 29 septembre, 15h-17h

• Divertissement des Fêtes le vendredi 27 octobre, de 15 h à 17 h

Tous les cours auront lieu au bureau d’extension du comté de Steuben situé au 317 S. Wayne St., Angola.

Le coût de chaque cours est de 5 $ et la préinscription est encouragée car les places sont limitées. Pour vous inscrire, composez le 668-1000, ext. 1400.